Η κοπανιστή, το βιβλίο του Δημήτρη Ρουσουνέλου

H-kopanisth-Dhmhtrhs-Rousoynelos-1
Pin it

Το Δημήτρη Ρουσουνέλο τον γνωρίζω από τα άρθρα του στο περιοδικό Γαστρονόμος της εφημερίδας «Καθημερινή της Κυριακής», το οποίο παίρνω από το πρώτο τεύχος αδιάκοπα… Τα άρθρα του έχουν το δικό τους χαρακτήρα και μια γραφή που τα κάνει ξεχωριστά… Φέτος  προμηθεύτηκα από την Τήνο κοπανιστ ...

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΚΑ, γλυκές ιστορίες και συνταγές, το βιβλίο της Δέσποινας Αντύπα

biblio-deka-2
Pin it

Για το ΔΕΚΑ διάβασα πριν περίπου ενάμιση χρόνο, δεν θυμάμαι καλά , σε μία κυριακάτικη εφημερίδα. Διάβασα με προσοχή το άρθρο που παρουσίαζε το βιβλίο της Δέσποινας Αντύπα. Την άλλη μέρα, το πρωί της Δευτέρας, παρήγγειλα το βιβλίο στο βιβλιοπωλείο, όπου συνήθως αγοράζω τα περισσότερα βι ...

Διαβάστε περισσότερα

Βιβλίο Πίτες από χέρι

Βιβλίο Πίτες από χέρι
Pin it

Αν δεν κάνω λάθος όταν στο μυαλό μου έρχεται η αγαπημένη γεύση μιας πίτας ταυτόχρονα έρχονται δύο με τρία άτομα στο μυαλό μου… Ένα από αυτά τα άτομα που έχω σχεδόν ταυτίσει με την έννοια πίτα είναι και ο Κωστής Κωστάκης. Δεν νομίζω να πέρασαν αρκετές μέρες από την ενημέρωση της κυκλοφο ...

Διαβάστε περισσότερα

Βιβλίο Η γεύση των ζωδίων

Biblio-H-geusi-twn-zwdiwn-6
Pin it

Εκτός από τη μαγειρική θα έλεγα ότι ένα από τα ενδιαφέροντά μου είναι και η αστρολογία… Δεν ασχολούμαι φυσικά ενεργά αλλά είναι ένα θέμα που θα μου τραβήξει πάντα την προσοχή. Πριν αρκετό καιρό  ενημερώθηκα ότι κυκλοφόρησε ένα βιβλίο μαγειρικής με αστρολογία. Ομολογώ ότι μου κίνησε αμέ ...

Διαβάστε περισσότερα

Τα βιβλία της Νικολέττας Δελατόλα- Φωσκόλου

Ta-biblia-tis-Nikolettas-Foskolou-1
Pin it

Πάνε δύο χρόνια νομίζω όταν γνωριστήκαμε, και, από κοντά με την κα Νικολέττα. Μας κάλεσε στο σπίτι της και την επισκεφτήκαμε ένα απόγευμα καλοκαιριού στη μαγευτική Τήνο. Το νησί το λατρεύω νιώθω πως είναι ο τόπος μου και όταν πας καλεσμένος σε ένα σπίτι και νιώθεις καλοδεχούμενος το αγ ...

Διαβάστε περισσότερα

Βιβλίο «Η ντίβα στην κουζίνα»

Maria-Kallas-biblio-1
Pin it

Μαρία Κάλλας, η ντίβα του 20ού αιώνα έκρυβε και ένα πάθος: τη συλλογή συνταγών μαγειρικής. «Το να μαγειρεύεις ωραία είναι σαν να δημιουργείς. Σε όποιον αρέσει να μαγειρεύει αρέσει και να επινοεί», έλεγε . Θεωρούσε ότι η μαγειρική είναι δημιουργία και λάτρευε τα περίτεχνα πιάτα που ετοί ...

Διαβάστε περισσότερα

Βιβλίο «Η κουζίνα της Στέλλας Κατσαρού»

H-kouzina-stellas-katsarou-4
Pin it

Νομίζω ήταν το περασμένο Πάσχα όταν αποφασίσαμε να πάμε Θεσσαλονίκη και περπατούσαμε στη Μητροπόλεως. Θυμάμαι κατέβηκα κάποια σκαλιά να μπω σε ένα βιβλιοπωλείο που , όπως κάθε φορά που μπαίνω σε βιβλιοπωλείο, έλπιζα να βρω θησαυρούς.. Έψαξα αρκετή ώρα τα ράφια του ανέβηκα και κατέβηκα ...

Διαβάστε περισσότερα

Βιβλίο The Real Greek Yogurt Book

biblio-real-greek-yogurt-2
Pin it

Ομολογώ ότι στο σπίτι μας δεν αγαπούσαμε από πάντα το γιαούρτι. Καλά εγώ ήμουν από πάντα δύσκολη στο φαγητό ( μετά μεγάλωσα και άλλαξα βέβαια…) αλλά έτσι έγινε και ο γιος μου. Στην αρχή δεν το έτρωγε καθόλου, σαν μικρό παιδί δεν έφαγε ποτέ αυτά τα επιδόρπια, έστω, γιαουρτιού που τρώνε ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: