Επιδόρπια
Μαρμελάδα κολοκύθα με μήλα
Στη λαϊκή θα ξεκινήσεις να βλέπεις σχεδόν ταυτόχρονα να εμφανίζονται οι πρώτες κολοκύθες και στους απέναντι πάγκους αρχίζεις να βλέπεις και τα μήλα… Τα χρώματά τους μου φάνηκε πως ταιριάζουν… Σκέφτηκα να δω μήπως ταιριάζουν και οι γεύσεις τους μαζί στην κατσαρόλα.. Κάτι τέτοιο έγινε… Μ ...
Διαβάστε περισσότεραΜαρμελάδα βερίκοκα με αποξηραμένα φρούτα και λίγη ζάχαρη
Η φίλη μου και συμμαθήτρια μου από το σχολείο Μαρία προσέχει τη διατροφή της και θέλει να τρώει τις μαρμελάδες μου… Μου ζήτησε να φτιάξω μία μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και αφού κάναμε κάμποσα «παζάρια» πάνω στην ποσότητα της ζάχαρης καταλήξαμε ότι θα φτιάξω μία μαρμελάδα με τη μισή ζάχαρη! ...
Διαβάστε περισσότεραΠαραδοσιακά σιφνέικα αμυγδαλωτά γάμου στο φούρνο
Το καλοκαίρι που μας πέρασε πήγαμε για λίγες μέρες στο αγαπημένο μας νησί τη Σίφνο. Μείναμε σε ένα μοναδικό κατάλυμα, σε ένα αυτόνομο σπίτι σε μια υπέροχη αυλή μέσα στην εξοχή της Απολλωνίας. Μοναδικό ! Το σπίτι ανήκει στον κύριο Γεροντόπουλο. Τον γνωστό ζαχαροπλάστη της Σίφνου με το ζ ...
Διαβάστε περισσότεραΜπισκοτάκια χριστουγεννιάτικα
Μοναδικά τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση μπισκότα για τα Χριστούγεννα. Εδώ δοκίμασα δύο συνταγές μία του Στέλιου Παρλιάρου και η δεύτερη του Άκη Πετρετζίκη , σας τις συστήνω και τις δύο να τις δοκιμάσετε και εσείς για τις γιορτές, αλλά και όχι μόνο… Αλλάζοντας το χρώμα στα μπαστουνάκ ...
Διαβάστε περισσότερα