Τσιζκέικ χωρίς ψήσιμο με τυρί cottage και σάλτσα βύσσινου

cheesecake-xwris - psisimo -cottage-bussino-2
Pin it

Ανακάλυψα μια παλιά διαφήμιση για τυρί cottage που έφτιαχνε ένα τσιζκέϊκ. Ήθελα από καιρό να το δοκιμάσω ώσπου τελικά αποφάσισα να αγοράσω τα υλικά. Βέβαια από τις διαθέσιμες συσκευασίες που βρήκα τα γραμμάρια δεν «έβγαιναν» όποτε προσάρμοσα λίγο τη συνταγή για να μην αγοράσω ακόμα μία ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί γλυκό γεμιστό με πραλίνα και φουντούκια

Pswmi-gluko-pralina-foyntoukia-1
Pin it

Ήταν η περίοδος που ετοιμάζαμε όλοι τσουρέκια και ψωμιά στα σπίτια μας έτσι αντί να βάλω στο γιο μου να φάει κλασικά ψωμάκι με άλειμμα πραλίνας φουντουκιού… Σκέφτηκα να φτιάξω εγώ το ψωμάκι και το άλειμμα πραλίνας να είναι μέσα στο ψωμάκι. Πρόσθεσα και τριμμένα φουντούκια και έγινε νόσ ...

Διαβάστε περισσότερα

Cheesecake με λευκή και μαύρη σοκολάτα

Cheesecake-leukh-mavrh-sokolata-3
Pin it

Όταν κυκλοφορούν κάποια περιοδικά με συλλογή από συνταγές πάνω σε ένα θέμα είναι νομίζω πολύ χρήσιμο. Κάποια στιγμή το Olive κυκλοφόρησε συνταγές για σοκολάτα μόνο. Σε αυτό το τεύχος διάβασα μια συνταγή της Σιμόνης Καφίρη για ένα τσιζκέϊκ  με δύο σοκολάτες, δίχρωμο. Ήθελα πολύ καιρό τώ ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακλαβάς με φιστίκια Αιγίνης και σιρόπι με αρώματα εσπεριδοειδών

Mpaklabas-me-fistikia-Aiginis-kai-siropi-me-arwmata-esperidoeidwn-1
Pin it

Λατρεύω τους μπακλαβάδες ! Ότι και να έχει μέσα με ότι ξηρό καρπό… μπακλαβάς να είναι μόνο… Όταν μάλιστα έχει και φιστίκι Αιγίνης μιλάμε για πραγματικό έρωτα! Βρήκα μια συνταγή σε ένα περιοδικό από γνωστή εταιρία για φύλλο κρούστας με φιστίκι Αίγινας και τη δοκίμασα… Έγινε υπέροχος! Δι ...

Διαβάστε περισσότερα

Ατομικά κέικ καρότου με φιστίκια Αιγίνης και καρύδα

Atomika-keik-karotou-me-fistikia-Aiginis-kai-karudia-1
Pin it

Ούτε και θυμάμαι πως προέκυψε αυτή η συνταγή… Μάλλον ήθελα κάτι πολίτικο που έχει το κάρδαμο και κάτι εξωτικό που έχει η καρύδα, ήθελα να παντρέψω. Τελικά τα κατάφερα νομίζω… Δε φαντάζεστε πόση νοστιμιά έχει αυτό το ταπεινό κέικ… Δοκιμάστε το και διαλέξτε καλής ποιότητας ξηρό καρπό για ...

Διαβάστε περισσότερα

Πατσαβουρόπιτα με ανθότυρο, σαφράν και σταφίδες

Patsavouropita-me-anthoturo-safran-kai-stafides-1
Pin it

Λατρεύω γενικά τις πατσαβουρόπιτες ! Πιστεύω πως είναι μια πραγματική εφεύρεση… Μπορείς να δημιουργήσεις ένα σωρός συνδυασμούς και έχω την εντύπωση πως με τη βοήθειά τους κάνεις και μια καλή ανακύκλωση όλων των υλικών που έχουν ξεμείνει στο ψυγείο σου… Βέβαια εγώ, αυτή τη φορά είχα αρκ ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: