Ingredient: lime

Υπέροχος! Αέρινος! Πορτοκαλένιος ! Πανεύκολος! Και γεμάτος βιταμίνη C! Δοκιμάστε τον οπωσδήποτε γιατί είναι και πανεύκολος και χωρίς καθόλου λιπαρά! Μια νηστίσιμη και νόστιμη συνταγή της Τασούλας Κουφοπούλου που μαγείρεψε στην κουζίνα της εκπομπής «Σεφ στον αέρα» στην τηλεόραση του ΣΚΑ ...

Οτιδήποτε είναι λεμονένιο το αγαπώ… Όταν όμως είναι lime , το λατρεύω… Το άρωμα του είναι κάμποσα επίπεδα επάνω από αυτό του λεμονιού, δε γίνεται να μη σου αρέσει… Οι τάρτες  αυτές που δεν έχουν ζύμη αλλά μπισκότα είναι για εμάς τις μαμάδες λίγο πιο εύκολες πάντα. Αν την ετοιμάσετε για ...

Τη μηλόπιτα την ετοίμασα σε μια στιγμή απελπισίας…. όταν το ψυγείο είχε γεμίσει με μήλα …πολλά μήλα! Είχα και φύλλο κρούστας και σκέφτηκα να κάνω μια ιδέα που είχα δει σε μπακλαβά σε μηλόπιτα. Έγινε τέλεια και νομίζω τα σχόλια βοηθάνε. Τη συνταγή την έστειλα και στο περιοδικό Ζάχαρη &a ...

Υπέροχο ζουμερό κεκάκι γεμάτο από το άρωμα του λάιμ. Εγώ έβαλα περισσότερο από το ξύσμα  που λέει η συνταγή και νομίζω πως το θέλει. Ζάχαρη χρησιμοποίησα την απλή την κρυσταλλική και την εκτέλεση την έκανα με την κλασική σειρά, δηλαδή, αυγά με ζάχαρη, μετά  το βούτυρο και τέλος εναλλάξ ...

Υπέροχη και όχι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται… Εγώ έφτιαξα εκτός από την επικάλυψη (που για κάποιο λόγο που μάλλον εγώ φταίω μου «έκοψε» και μια γενναία δόση σαντιγί με κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά και έτσι ετοίμασα την επικάλυψη… Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και τη βρίσκουμε στην ...

Νομίζω όλες οι μανούλες δυσκολευόμαστε πολύ να πούμε όχι στα παιδιά μας για το παγωτό… Οπότε σαν φτάνει το καλοκαιράκι πάντα έχουμε στο μυαλό μας πότε να φτιάξουμε το δικό μας παγωτό με τα υλικά που εμείς θα επιλέξουμε και θα το συντηρήσουμε στο δικό μας ψυγείο με ασφάλεια. Αγόρασα το ...