Ingredient: ταχίνι

Υπέροχα, πανεύκολα και μαστιχωτά μπισκοτάκια! Αν νηστεύετε κιόλας είναι ότι πρέπει… Εγώ τα έψησα παραπάνω 5-7 λεπτά στο 10λεπτο που λέει η συνταγή στο δικό μου φούρνο ήταν άψητα ακόμα… Δεν έβαλα σοκολάτα αλλά μαύρες σταφίδες και καρύδια και ίσως να ήταν και λιγότερο από μία χούφτα. Μου ...

Αν έχετε το περιοδικό θα δείτε ότι η συνταγή έχει χουρμάδες αντί για τα δαμάσκηνα που σας γράφω εγώ. Εμένα οι χουρμάδες δεν μου αρέσουν καθόλου οπότε αντικατέστησα το βάρος τους με δαμάσκηνα. Είναι περισσότερο σαν κέικ και λιγότερο σαν μπάρες. Έχουν ιδιαίτερη γεύση εξαιτίας της ινδικής ...

Εγώ να σας πω την αλήθεια τεμπέλιασα και δεν καβούρντισα τις νιφάδες βρώμης… Έβαλα σε ένα κατσαρολάκι αντικολλητικό σε χαμηλή φωτιά το μέλι και το ταχίνι και τα έλιωσα και εκεί πρόσθεσα και όλα τα υλικά. Έβαλα και λίγη κανελίτσα. Είχα και θήκες σιλικόνης και έβαλα το μείγμα μέσα και το ...

Μετά από αυτά τα μοναδικά «κεφτεδάκια» αποφασίσαμε με το γιο μου να μην ξαναμαγειρέψουμε κρεατοκεφτεδάκια…. Τόσο εύκολα που θα τα φτιάξουμε και θα τα ξαναφτιάξουμε πολλές φορές και μάλλον θα αρχίσουμε να τα πειράζουμε και λίγο σιγά σιγά… Αποφεύγεις το βράσιμο των ρεβιθιών, απολαμβάνοντ ...