Ingredient: θρούμπι Alfa Katsiafa

Έχοντας εδώ και καιρό τη σκέψη σε μία πρόταση της φίλης μου Ελπίδας Χαραλαμπίδου από τη Φλώρινα για καλαμαράκια στο φούρνο αντί το τηγάνι …και με το δεδομένο ότι δεν μου αρέσει καθόλου το τηγάνισμα σκέφτηκα να ετοιμάσω ένα πακέτο κατεψυγμένα καλαμαράκια που είχα στην κατάψυξη. Έγιναν π ...

Να σας πω την επόμενη φορά που θα τον ξαναφτιάξω θα αγοράσω μόνο πρόβειο φιλέτο γιατί είναι υπερβολικά νόστιμα και εμάς μας αρέσει περισσότερο. Εσείς αν θέλετε όμως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μόνο χοιρινό που είναι φυσικά πιο προσιτό οικονομικά και ίσως να αρέσει και σε περισσότερ ...

Φέτος θα έχουμε ένα, ας πούμε, πρωτότυπο Πάσχα (προτιμώ να το πω έτσι) όποτε ψάχνω συνταγές και για εσάς αλλά και για το δικό μου σπίτι , τι θα μπορούσαμε να ετοιμάσουμε στο φούρνο του σπιτιού μας όλοι… Ετοίμασα λοιπόν ένα μπουτάκι αρνάκι στα 2 κιλά ήταν και το έβαλα στο φούρνο με μπόλ ...