Ο γιος μου παραπονιόταν ότι δεν έχω φτιάξει παγωτό σοκολάτα. Ο άντρας μου δεν θέλει η σοκολάτα να είναι μπίτερ οπότε προσπάθησα να ικανοποιήσω και τους δύο γι αυτό και ετοίμασα σοκολάτα γάλακτος. Βάλτε όλα τα υλικά να είναι στο ψυγείο για να αφρατέψει περισσότερο το παγωτό και να παγώσ ...
Διαβάστε περισσότεραIngredient: ζαχαρούχο γάλα
Εύκολο παγωτό λεμόνι με γεμιστά μπισκότα λεμονιού
Το απόλυτο λεμονένιο παγωτό του καλοκαιριού! Είναι αρωματικό και έχει μπόλικη «ξίνα» από την κρέμα λεμονιού. Εγώ χρησιμοποίησα την έτοιμη κρέμα λεμονιού που βρίσκω σε μεγάλο σούπερ μάρκετ, αν όμως εσείς ετοιμάσετε δικιά σας φυσικά θα είναι καλύτερα, αλλά ήθελα μια γρήγορη συνταγή που θ ...
Διαβάστε περισσότεραΠαγωτό με μασκαρπόνε σε 3 γεύσεις
Το παγωτό αυτό ετοιμάστηκε σε 3 χρώματα γιατί στο σπίτι δεν μπορούσαμε να αποφασίσουμε τι γεύση παγωτό θέλουμε να φτιάξω. Έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μια γενναία δόση βανίλιας και να την μοιράσω σε άλλες δύο. Πρόσθεσα τυρί μασκαρπόνε για πιο τυρένια και γαλακτώδη γεύση! Προσθέστε αν θέλετε ...
Διαβάστε περισσότεραΠαγωτό φιστίκι
Η φίλη μου Νικόλ μου είχε δώσει να δοκιμάσω την κρέμα φιστικιού που παράγει. Όταν άνοιξα το βαζάκι και τη δοκίμασα ή πρώτη σκέψη ήταν απλά να τελειώσω το βαζάκι όλο έτσι με το κουτάλι…. Αλλά τελικά, σκέφτηκα να την κάνω παγωτό. Βρήκα και ένα ρόφημα γάλα φιστικιού και δεν μπορώ να σας ...
Διαβάστε περισσότεραΔίχρωμος κορμός σοκολάτας με δημητριακά ρυζιού
Το γλυκάκι αυτό που μοιάζει περισσότερο με μπάρα σοκολάτας νομίζω το σκέφτηκα καθώς είχα «κολλήσει» στην κίνηση της Λάρισας ενώ επέστρεφα σπίτι . Σκεφτόμουν αν θα έκανα ένα κορμό σοκολάτας με λευκή σοκολάτα που όμως δεν αρέσει στο γιό μου, αλλά εγώ ήθελα, και από την άλλη αν θα έκανα τ ...
Διαβάστε περισσότεραΤσιζκέικ με ταχίνι χωρίς ψήσιμο
Μια φίλη μου έδωσε μια συσκευασία ταχίνι και μου ζήτησε να το δοκιμάσω. Μου μίλησε για το προϊόν με τα καλύτερα λόγια και όταν το δοκίμασα συμφώνησα απόλυτα μαζί της. Πρόσφατα είχα ετοιμάσει κάποιες συνταγές με ταχίνι και ομολογώ ότι η φαντασία μου είχε στερέψει και δεν ήξερα τι να ετ ...
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα lime γρήγορη
Οτιδήποτε είναι λεμονένιο το αγαπώ… Όταν όμως είναι lime , το λατρεύω… Το άρωμα του είναι κάμποσα επίπεδα επάνω από αυτό του λεμονιού, δε γίνεται να μη σου αρέσει… Οι τάρτες αυτές που δεν έχουν ζύμη αλλά μπισκότα είναι για εμάς τις μαμάδες λίγο πιο εύκολες πάντα. Αν την ετοιμάσετε για ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ ζουμερό με γάλα σοκολάτας
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη και όσοι έχετε το βιβλίο του «piece of cake» θα τη βρείτε εκεί. Η φωτογραφία στο βιβλίο του Άκη έδειχνε πως πρόκειται για ένα πολύ ζουμερό και πολύ σοκολατένιο κέικ που θα μπορούσε να καταναλωθεί και σαν επιδόρπιο. Σκέφτηκα να δοκιμάσω τη συνταγή. ...
Διαβάστε περισσότεραΜωσαϊκό σοκολατένιο με μπισκότα γεμιστά
Προσέξτε να μην κάψετε το μείγμα όταν το λιώνετε. Εγώ έβαλα μία μεγαλύτερη φόρμα που είχα γιατί φοβήθηκα ότι η διάσταση που γράφει δεν θα χωρούσε το μείγμα μαζί με τα μπισκότα…Μπισκότα δεν χρησιμοποίησα όσα λέει αλλά λιγότερα.. Είναι υπέροχο ! Η συνταγή που δοκίμασα είναι του ΑΚΗ ΠΕΤΡ ...
Διαβάστε περισσότεραΚορμός σοκολατένιος με ζαχαρούχο και ξηρούς καρπούς
Μια ακόμα υπέροχη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου, η οποία έχει και ακόμα ένα σπουδαίο χαρακτηριστικό… είναι πανεύκολη. Είναι το γλυκό, που θα ετοιμάσετε χωρίς να το σκεφτείτε καθόλου, είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό και γιατί όχι να μην είναι και μια διαφορετική τούρτα γενεθλίων, απλά τοποθ ...
Διαβάστε περισσότερα