Ο ελληνικός καφές είναι ο αγαπημένος μου καφές. Έχει βέβαια τη δουλεία του να γίνει… αλλά όπως σε όλα τα πράγματα όταν βάλεις λίγο κόπο μετά απολαμβάνεις… Εμείς στο σπίτι πάντα Alfa Katsifa είχαμε στο ντουλάπι και έχω κα εγώ αυτή τη συνήθεια ακόμα. Δείτε αυτή την ξεχωριστή συνταγή που σας ετοίμασα και νομίζω θα σας αρέσει πολύ…

Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

ellhnikos-kafes-taxini-cacao-3

Διαδικασία
1

Ετοιμάζουμε το καφεδάκι μας

Ρίχνουμε το νερό που μετρήσαμε στο φλιτζάνι που θα πιούμε τον καφέ μας στο μπρίκι. Τοποθετούμε το μπρίκι πάνω στην εστία μας σε μέτρια φωτιά.

Ρίχνουμε το 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι με κακάο και ανακατεύουμε να λιώσει, σιγά σιγά για 1 λεπτό περίπου.

Προσθέτουμε τον ελληνικό καφέ στο μπρίκι μας και την κανέλα.

Ανακατεύουμε σιγά σιγά σε μέτρια πάντα φωτιά μέχρι να φουσκώσει ο καφές μας.

Ρίχνουμε στο φλιτζάνι μας και απολαμβάνουμε.

ellhnikos-kafes-taxini-cacao-2

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: