Ρόφημα ζεστής σοκολάτας με κανέλα και μέλι ερείκης
Το πρώτο απόγευμα που πραγματικά έκανε κρύο στη Λάρισα θελήσαμε με το γιο μου μια ζεστή σοκολάτα..
Έγινε υπέροχη! Η συνταγή είναι για ένα άτομο, για περισσότερα ή θα διπλασιάσετε ή θα το κάνετε δύο φορές το ίδιο. Διαλέξτε ένα αρωματικό μέλι καλής ποιότητας! Εγώ διάλεξα ένα μοναδικό μέλι ερείκης που έφερα από την Τήνο.
Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…
Διαδικασία
1 |
Ετοιμάζουμε τη σοκολάτα μας |
Στο μπρίκι τοποθετούμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος , την κανέλα και το κακάο. Λίγο πριν βράσει προσθέτουμε την κουβερτούρα και σβήνουμε την εστία μας, ώστε να μην καεί η σοκολάτα μας. Λιώνουμε καλά τη σοκολάτα ανακατεύοντας. Βάζουμε το μέλι στην κούπα μας και ρίχνουμε τη σοκολάτα μας . Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε. |
Διαβάστε περισσότερα