Πικάντικη μαρμελάδα μανταρίνι με ροζ πιπέρι

Pikantikh-marmelada-mantarini-roz-piperi-1
Pin it

Στις γιορτές μου αρέσει να συνοδεύω παρέα με το κρασί μας μια πικάντικη μαρμελάδα με διάφορα τυριά. Σκέφτηκα τα μανταρίνια που είναι στην εποχή τους και θα δείτε ότι η μαρμελάδα λίγο πικρίζει. Με γραβιέρα είναι θεϊκή, αλλά και ότι άλλο τυράκι αγαπάτε. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα… ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα ροδάκινο με βανίλια και θυμάρι

Marmelada-rodakino-banilia-thumari-1
Pin it

Μια τόσο αρωματική μαρμελάδα!  Αρώματα βανίλιας μαζί με το θυμάρι πλέκουν μαζί! Εμείς όλοι στην οικογένεια την αγαπήσαμε και την ετοιμάζω συχνά.  

Διαβάστε περισσότερα

Η καλύτερη μαρμελάδα κεράσι

kaluterh-marmelada-kerasi-1
Pin it

Η μόνη δυσκολία, ας πούμε, ότι έχει αυτή η μαρμελάδα είναι ότι πρέπει να αφαιρέσουμε το κουκούτσι από τα κεράσια…. Αλλά δείτε το σαν μια αγχολυτική διαδικασία που θα σας ξεκουράσει. Είναι εκπληκτικά νόστιμη, παίρνει μια βαθιά νοστιμιά από τα δαμάσκηνα και το χαρουπόμελο (αν δεν έχετε β ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα ακτινίδιο με φυσική βανίλια

Marmelada-aktinidio-vanillia-1
Pin it

Όταν έφερε ο πεθερός μου μια τεράστια σακούλα γεμάτη από ακτινίδια από το σπίτι στη θάλασσα αμέσως σκέφτηκα τη μαρμελάδα. Γιατί καλύτερος τρόπος, να απαλλαγείς , ας πούμε, από τόσα φρούτα δεν υπάρχει εκτός από το να τα φτιάξεις μαρμελάδα. Ήθελα να την ταιριάξω με κάτι γεμάτο άρωμα και ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα φράουλα με ξύσμα lime και μέντα

Marmelada-fraouls-lime-menta-2
Pin it

Ετοιμάζω συχνά μαρμελάδες και μόλις είχα αγοράσει μια γλάστρα με καταπράσινη μέντα. Μιας και ήταν η εποχή της φράουλας σκέφτηκα να ετοιμάσω την αγαπημένη μαρμελάδα του γιου μου με μέντα αλλά και λίγο lime που αγαπώ εγώ. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα φραγκόσυκα με μήλα, πορτοκάλια και άρωμα λουΐζας

Mamrelada-fragkosuka-me-mila-portokalia-kai-arwma-louizas-1
Pin it

Μοναδική μαρμελάδα που εκτός της διατροφική της αξία έχει και κάτι από καλοκαίρι, ξεγνοιασιά και ελληνικά νησιά.. Δοκιμάστε την ένα καλοκαίρι και ελπίζω να σας αρέσει. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα σύκου με ροδάκινο

Marmelada-sikou-me-rodakino-1
Pin it

Απλή στην ιδέα της αλλά μοναδική στη γεύσης της. Ανάλογα με την ποικιλία των φρούτων πιστεύω ότι θα έχετε και ένα διαφορετικό αποτέλεσμα κάθε φορά. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα σύκου με βασιλικό και κόκκινα μούρα

Marmelada-sikou-me-vasiliko-kai-kokkina-moura-2
Pin it

Eνα πρωτότυπος συνδυασμός μαρμελάδας… Πως προέκυψε?  Μου φέρανε στο σπίτι μια μεγάλη σακούλα σύκα…. Αφού τα κοίταξα καλά  κανά δυο μέρες… είπα να τα κάνω τι άλλο; μαρμελάδα! Έβαλα και μια ,  δυο τσαχπινιές μέσα στη μαρμελάδα, δηλαδή κόκκινα μούρα (raspberries)  και βασιλικό! Ο καιρός τ ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα σοκολάτας με φράουλα

Marmelada-sokolatas-me-fraoula
Pin it

Mου φάνηκε εξαιρετικά ιδιαίτερη η ιδέα μιας μαρμελάδας φράουλας με σοκολάτα, όταν διάβασα αυτή τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου. Τη δοκίμασε και μια φίλη μου, που τη ζήτησε, και τελικά τη βάφτισε Lila Pause ! Η συνταγή που δοκίμασα είναι στο Περιοδικό Γλυκές Ιστορίες στο Τεύχος 21. Μην ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα σοκολάτας με μπανάνες

Marmelada-sokolatas-me-bananes-1
Pin it

Να είστε σίγουροι ότι τέτοια μαρμελάδα δεν έχετε ξαναφάει… Και δεν είμαι και σίγουρη αν μπορώ να το πω μαρμελάδα ή άλειμμα σοκολάτας! Επιλέξτε μπανάνες βιολογικές και μιας καλής ποιότητας σοκολάτας και θα έχετε ένα αποτέλεσμα μοναδικό! Στη συνταγή , που ανήκει στον Στέλιο Παρλιάρο, εγώ ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: