ΔΕΚΑ, γλυκές ιστορίες και συνταγές, το βιβλίο της Δέσποινας Αντύπα
Για το ΔΕΚΑ διάβασα πριν περίπου ενάμιση χρόνο, δεν θυμάμαι καλά , σε μία κυριακάτικη εφημερίδα. Διάβασα με προσοχή το άρθρο που παρουσίαζε το βιβλίο της Δέσποινας Αντύπα. Την άλλη μέρα, το πρωί της Δευτέρας, παρήγγειλα το βιβλίο στο βιβλιοπωλείο, όπου συνήθως αγοράζω τα περισσότερα βιβλία μου…
Διάβασα για την επαγγελματική στροφή που έκανε η Δέσποινα Αντύπα . Ήταν τότε ακριβώς που σκεφτόμουν και εγώ να κάνω το ίδιο. Κάποιες φορές, όταν τύχει και διαβάσεις μια εμπειρία την κατάλληλη στιγμή βλέπεις τα πράγματα με άλλο μάτι… Αλλά δεν ήταν μόνο αυτό.
Το βιβλίο το παρέλαβα δυο μέρες μετά. Δεν το περίμενα τόσο μικρό. Οι διαστάσεις του με ξάφνιασαν. Το ξεφύλλισα βιαστικά πριν έρθω σπίτι και θυμάμαι να μην παίρνω ανάσα από την ομορφιά που έβλεπα…
Η Δέσποινα αφηγείται γλυκές ιστορίες… Η γραφή της είναι ζωντανή, οικεία και σχεδόν συμμετέχεις στην πλοκή (ετοιμάζεσαι να σκουπίσεις τα χέρια στην ποδιά σου κάποιες φορές).
Οι συνταγές που γράφει είναι άλλες απλές και άλλες πολύπλοκες. Όλες γραμμένες με σαφήνεια χωρίς να σε τρομάζουν να τις δοκιμάσεις και το κυριότερο είναι οι βασικές συνταγές ζαχαροπλαστικής. Αυτά τα γλυκά που «πρέπει» να κάνεις κάποια στιγμή…
Όλα αυτά πλαισιώνονται από ακόμα ένα ταλέντο της Δέσποινας… Η Δέσποινα σχεδιάζει απίστευτα… Όσοι την παρακολουθούν και στα social θα το έχουν δει… Τα σκίτσα της στολίζουν και βάζουν την κορδέλα σε αυτό το υπέροχο βιβλίο.
Το φαντάζομαι με μια ωραία, κόκκινη, σατέν κορδέλα …αν το επιλέξετε για δώρο στην αγαπημένη σας…ειδικά αν αγαπά και εκείνη τις γλυκές ιστορίες…
Μαρία Πατσιά
INFO
“ΔΕΚΑ”
Δέσποινα Αντύπα
Εκδόσεις: ΠΟΤΑΜΟΣ
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Το παρόν άρθρο δεν είναι διαφημιστικό.