Κατηγορία: Βίντεο

  Η Νικολέττα Φώσκολου, φίλη μου και άξια μαγείρισσα της Τήνου, άνοιξε την κουζίνα της και με χαρά παρουσίασε στη misstasty μια παραδοσιακή συνταγή με ψάρι. Τη συνταγή θα βρείτε στο βιβλίο της Κυκλάδων Γεύσεις αλλά και στο site της misstasty.

  Ο Αντώνης Ψάλτης, σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου «Ήταν ένα μικρό καράβι» στη χώρα της Τήνου ετοίμασε για τη Miss tasty ένα υπέροχο και θρεπτικό πιάτο με τον μπακαλιάρο που όλοι αγαπάμε νομίζω, που θα μπορούσε να αποτελεί και μια επιλογή και για κύριο πιάτο. Όσοι επισκεφτείτε ...

  Ο Αντώνης Ψάλτης, σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου «Ήταν ένα μικρό καράβι» στη χώρα της Τήνου ετοίμασε για τη miss tasty μια υπέροχη και θρεπτική σαλάτα με ρεβίθια που θα μπορούσε να αποτελεί και μια επιλογή και για κύριο πιάτο. Όσοι επισκεφτείτε το εστιατόριο του Αντώνη στην ...

  Οι αυγοφέτες είναι ίσως η κλασικότερη συνταγή ανακύκλωσης του ψωμιού που περίσσεψε και που όλες ξέρουμε από τις μαμάδες μας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ψωμί σας έχει απομείνει και επιπλέον είναι μια εναλλακτική επιλογή αντί για τα ξενόφερτα pancakes, που είναι και τ ...

  Η βασική ιδέα της συνταγής είναι να αποφύγουμε το τηγάνισμα. Συνήθως όταν ψήνουμε τα κεφτεδάκια μας, πάντα το ψήσιμο θα μας ξεφύγει με αποτέλεσμα να έχουμε νόστιμα μεν στεγνά δε κεφτεδάκια… Με τα μυστικά που θα δείτε στο βίντεο θα έχετε σούπερ ζουμερ κεφτεδάκια φούρνου επιτέλους!