Διάφορα

Tsoureki-prasino-tsai-kardamo-5
Pin it

Τσουρέκια με πράσινο τσάι και άρωμα κάρδαμο

Πρόσφατα δοκίμασα μια συνταγή του Jamie Oliver με σκόνη πράσινο τσάι και την αγάπησα. Σκέφτηκα να τροποποιήσω μια συνταγή για τσουρέκι που μου είχε δώσει η πεθερά μου και να δημιουργήσω κάτι νέο! Με τα υλικά θα ετοιμάσετε είτε ένα μεγάλο τσουρέκι ή δύ ...

Διαβάστε περισσότερα
Superbowl-prwino-batomoura-fistiki-1
Pin it

Super bowl πρωινού με κόκκινα βατόμουρα και ρόφημα φιστικιού

Βλέπετε και εσείς αυτά τα εντυπωσιακά μπολ πρωινού στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ? Και εγώ. Πάντα αναρωτιόμουν αν είναι εύκολο να τα ετοιμάσω για πρωινό στο σπίτι. Σας λέω ότι είναι ότι πιο εύκολο υπάρχει και πιο θρεπτικό ταυτόχρονα χωρίς λιπαρά. Δείτ ...

Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake-leukh-mavrh-sokolata-3
Pin it

Cheesecake με λευκή και μαύρη σοκολάτα

Όταν κυκλοφορούν κάποια περιοδικά με συλλογή από συνταγές πάνω σε ένα θέμα είναι νομίζω πολύ χρήσιμο. Κάποια στιγμή το Olive κυκλοφόρησε συνταγές για σοκολάτα μόνο. Σε αυτό το τεύχος διάβασα μια συνταγή της Σιμόνης Καφίρη για ένα τσιζκέϊκ  με δύο σοκο ...

Διαβάστε περισσότερα
Thganites-me-karoto-stafides-1
Pin it

Τηγανίτες με καρότο και σταφίδες

Με αφορμή το κέικ καρότου που νομίζω όλοι αγαπάμε και μιας και ήταν Κυριακή και θέλαμε κάτι για πρωινό ετοίμασα αυτές τις υπέροχες τηγανίτες. Τις σέρβιρα με ένα υπέροχο θυμαρίσιο μέλι και φρέσκα φρούτα. Ελπίζω να σας αρέσουν και εσάς. Περιμένω τις εντ ...

Διαβάστε περισσότερα
Tarta-me-kerasia-sokolatenio-gala-amugdalou-1
Pin it

Τάρτα με κεράσια και σοκολατένιο γάλα αμυγδάλου

Όταν πρωτοβγαίνουν τα κεράσια κάθε χρόνο σκέφτομαι ένα σωρό συνταγές. Άλλα γλυκά αλλά φαγητά. Ήθελα να κάνω μια τάρτα και είχα και γάλα αμυγδάλου. Σκέφτηκα να αξιοποιήσω και λίγα κεράσια που έμειναν… Δοκιμάστε την, είναι εύκολη γιατί χρησιμοποίησα έτο ...

Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake-fraoulas-me-glaso-sokolatas-1
Pin it

Τσιζκέικ φράουλας με γλάσο σοκολάτας

Φράουλα και σοκολάτα … Νομίζω από τους αγαπημένους συνδυασμούς για τους περισσότερους από εμάς. Δοκιμάστε το αυτό το υπέροχο τσιζκέϊκ… Δεν θέλει ψήσιμο και είναι εντυπωσιακό . Διαλέξτε νόστιμες φράουλες και απολαύστε το με τον καφέ σας ! Περιμένω τις ...

Διαβάστε περισσότερα
Mpares-dhmhtriakwn-mw-stafides-karudia-1
Pin it

Μπαρές δημητριακών με σταφίδες και καρύδια

Λατρεύω τις μπάρες βρώμης! Είναι ότι πρέπει σε περιόδους που προσέχω τη διατροφή μου. Σε διατηρούν χορτάτη για αρκετές ώρες και δεν έχει κάθε τόσο το νου σου για ένα γλυκάκι. Βολεύουν γιατί είναι και ότι πρέπει για τον γιο μου στο σχολείο που του αρέσ ...

Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake-ricota-me-stafides-1
Pin it

Τσιζκέικ ρικότας ψητό με μαύρες σταφίδες και μήλο

Από τα αγαπημένα μου γλυκά τα τσιζκέϊκ… Είτε είναι ψητό είτε χωρίς ψήσιμο ακόμα… Αγαπώ και τις μηλόπιτες … Ε, αυτό το τσιζκέϊκ είναι κάπου στη μέση λοιπόν. Αντικατέστησα ένα μέρος από τυρί κρέμα με τυρί ρικότα και έγινε υπέροχο. Προσέξτε οι φέτες μήλο ...

Διαβάστε περισσότερα
Panacota-anthoturou-me-gluko-bussino
Pin it

Πανακότα ανθότυρου με γλυκό βύσσινο

Λατρεύω το συνδυασμό γλυκό με πιπέρι… Από την άλλη η πανακότα νομίζω ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα και ντελικάτα γλυκά που υπάρχουν. Αν βάλουμε και την αγάπη μου για τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού καταλαβαίνετε γιατί δοκίμασα αυτή τη συνταγή το ...

Διαβάστε περισσότερα
Dixrwmos-kormos-sokolatas-me-dhmhtriaka-ruziou-1
Pin it

Δίχρωμος κορμός σοκολάτας με δημητριακά ρυζιού

Το γλυκάκι αυτό που μοιάζει περισσότερο με μπάρα σοκολάτας νομίζω το σκέφτηκα καθώς είχα «κολλήσει» στην κίνηση της Λάρισας ενώ επέστρεφα σπίτι . Σκεφτόμουν αν θα έκανα ένα κορμό σοκολάτας με λευκή σοκολάτα που όμως δεν αρέσει στο γιό μου, αλλά εγώ ήθ ...

Διαβάστε περισσότερα
Diskoi-maregkas-me-dentrakia-bouturokrema-me-tsai-3
Pin it

Δίσκοι μαρέγκας με δεντράκια από βουτυρόκρεμα με σκόνη από πράσινο τσάι μάτσα

Ήθελα κάτι γρήγορο και εντυπωσιακό και ταυτόχρονα πράσινο! Αυτά τα βρώσιμα χρώματα ζαχαροπλαστικής ποτέ δεν τα συμπάθησα οπότε η σκέψη μου για το πράσινο των ημερών πήγε αμέσως στη σκόνη του πράσινο τσαγιού που έχει και τόσα θρεπτικά συστατικά… Αγόρασ ...

Διαβάστε περισσότερα
Paneukolo-glyko-me-panetone-1
Pin it

Πανεύκολο γλυκό με έτοιμο πανετόνε

Όταν σκέφτηκα να ετοιμάσω αυτό το πολύ πολύ γρήγορο γλυκό, σκεπτόμουν όλες εκείνες τις μανούλες που θα δουλεύουν μέχρι αργά το βράδυ της παραμονής… Ξέρω πως δεν έχουν ούτε χρόνο ούτε ηρεμία να ετοιμάσουν κάτι που θα εντυπωσιάσουν τα παιδιά αλλά ...

Διαβάστε περισσότερα
Rolo-kolokuthas-me-santigi-kai-fragkostafyla-3
Pin it

Ρολό κολοκύθας με γέμιση σαντιγί και μαύρα φραγκοστάφυλα

Ένα ρολό πάντοτε εντυπωσιάζει σε ένα τραπέζι… Σκέφτηκα να το ετοιμάσω με το λαχανικό του χειμώνα … την κολοκύθα . Χρησιμοποίησα έτοιμη κολοκύθα βρασμένη στον ατμό για περισσότερη ευκολία. Η λευκή σοκολάτα στην επιφάνεια δυσκολεύει στο κόψιμο, οπότε αν ...

Διαβάστε περισσότερα
Zesto-krasi-Xristougennwn-apo-th-Miss-tasty-1
Pin it

Ζεστό κρασί Χριστουγέννων από τη Miss tasty

Έχω και εγώ, όπως και εσείς φαντάζομαι, διαβάσει και δοκιμάσει αρκετές συνταγές για το ζεστό χριστουγεννιάτικο κρασί που έχει καταγωγή τις χώρες του βορρά… Σκέφτηκα λοιπόν με αφορμή το μπαζάρ του σχολείου μας μια συνταγή στα γούστα της Miss tasty και ...

Διαβάστε περισσότερα
KOrmos-me-leukh-sokolata-giaourt-kai-lemoni-1
Pin it

Κορμός με λευκή σοκολάτα, γιαούρτι και λεμόνι

Η αρχική συνταγή που δοκίμασα είναι του Στέλιου Παρλιάρου( τη βρήκα στο περιοδικό Γαστρονόμος)  ο οποίος την προτείνει σαν τούρτα σε μικρό τσέρκι για να έχει και το απαραίτητο ύψος για τούρτα. Εγώ προτίμησα να κάνω αυτό το υπέροχο δροσερό γλυκάκι στην ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: