Διάφορα

Tsizkeik-pshto-bussina-mpraouni-1
Pin it

Τσιζκέικ ψητό με βύσσινα και βάση από μπράουνι

Ένα γλυκό που συνδυάζει το αγαπημένο μπράουνι και το τσιζκέϊκ μαζί. Τα βύσσινα μέσα στο τσιζκέϊκ είναι υπέροχα. Η συνταγή που δοκίμασα είναι του Βαγγέλη Δρίσκα και βρήκα στο περιοδικό Eat me. Εγώ την εκτέλεσα όπως σας γράφω παρακάτω στα υλικά αλλά νομ ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Γκρανόλα σπιτική με μέλι

Ήθελα να ετοιμάσω μπάρες βρώμης για το σχολείο και τη δουλειά αλλά νομίζω ότι τελικά έφτιαξα γκρανόλα με μέλι! Αν τις κόψετε  προσεκτικά και τις βάλετε στο ψυγείο θα γίνουν μπάρες βρώμης αλλά σαν γκρανόλα δεν φαντάζεστε πόσο υπέροχη είναι. Σας προτείν ...

Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake-bueno-xwris-psisimo-1
Pin it

Τσιζκέικ με πραλίνα bueno χωρίς ψήσιμο

Αν αγαπάνε και τα δικά σας παιδιά τα Kinder bueno αυτό το γλυκό θα το λατρέψουν . Την πραλίνα bueno τη βρήκα σε κατάστημα με είδη ξηρών καρπών. Θέλει ένα βράδυ αναμονή για να σφίξει το μείγμα καλά. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λίγο ακόμα ζελατίνη (ίσω ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Χριστόψωμο γεμάτο αρώματα

Δεν είχα δοκιμάσει ποτέ να φτιάξω χριστόψωμο. Η μαμά πάντα το αγόραζε από το φούρνο της γειτονιάς γιατί δούλευε μέχρι την τελευταία στιγμή και έτσι μου έγινε και εμένα συνήθεια να το προμηθεύομαι από το φούρνο. Το www.misstasty.gr  με έβαλε όμως σε σκ ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Λικέρ μανταρίνι της μαμάς μου

Το λικέρ που έβγαζε η μαμά μου σε όλες τις γιορτές στις κυρίες… Μεγάλωσα αρκετά και το δοκίμασα και εγώ και είδα ότι πρόκειται για κάτι δυνατό σε αλκοόλ , γλυκό και απίστευτα αρωματικό. Τελικά της ζήτησα τη συνταγή για να τη μοιραστώ μαζί σας και είδα ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Γλυκό εύκολο με κρέμα πουτίγκας και κόκκινα βατόμουρα

Η αλήθεια είναι ότι ήθελα να δοκιμάσω ξανά την κρέμα που έφτιαξα για τη συνταγή «Πουτίγκα Φαρσάλων» ( βλέπε τη συνταγή εδώ :  https://www.misstasty.gr/recipe/poytigka-farsalon/  ) και αφού την ετοίμασα βρήκα ένα τρόπο να την αξιοποιήσω φτιάχνοντας ένα ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Tarte taten με ροδάκινα και λεμονοθύμαρο

Από τα πιο εύκολα γλυκά που μπορείτε να ετοιμάσετε με τα φρούτα που μας χαρίζει απλόχερα το καλοκαίρι μας! Μπορείτε να το ετοιμάσετε και με βερίκοκα. Το λεμονοθύμαρο είναι αυτό που κάνει τη διαφορά στη συνταγή γι αυτό μην το παραλείψετε. Αν δεν έχετε ...

Διαβάστε περισσότερα
eton-mess-fraoules-1
Pin it

Eton Mess με φράουλες

Με το όλο mess που ζούμε σκέφτηκα να ετοιμάσω ένα εύκολο γλυκό το eton mess! Παραδοσιακά έχει κόκκινα μούρα, αλλά προσωπικά θεωρώ απαγορευτική την τιμή τους για τα περισσότερα ελληνική εισοδήματα.  Έτσι προτίμησα τις φράουλες που είναι πιο προσιτές οι ...

Διαβάστε περισσότερα
cheesecake-xwris - psisimo -cottage-bussino-2
Pin it

Τσιζκέικ χωρίς ψήσιμο με τυρί cottage και σάλτσα βύσσινου

Ανακάλυψα μια παλιά διαφήμιση για τυρί cottage που έφτιαχνε ένα τσιζκέϊκ. Ήθελα από καιρό να το δοκιμάσω ώσπου τελικά αποφάσισα να αγοράσω τα υλικά. Βέβαια από τις διαθέσιμες συσκευασίες που βρήκα τα γραμμάρια δεν «έβγαιναν» όποτε προσάρμοσα λίγο τη σ ...

Διαβάστε περισσότερα
Pswmi-sokolatenio-me-stafides-1
Pin it

Ψωμί σοκολατένιο με σταφίδες

Μία ακόμα συνταγή από το βιβλίο «Πεντανόστιμα ψωμιά» . Ένα απίστευτο σοκολατένιο ψωμί διάλεξα να φτιάξω από το βιβλίο και όπως θα δείτε και στα υλικά χρειάζεται και προζύμι. Εγώ προζύμι δεν έφτιαξα αλλά πάντα προζύμι να ξέρετε έχει ο φούρνος της γειτο ...

Διαβάστε περισσότερα
Glukia-mpompota-stafides-esperidoeidh-1
Pin it

Γλυκιά μπομπότα με σταφίδες και εσπεριδοειδή

Είναι μια παλιά κλασική συνταγή η με υπερβολικά απλά και ταπεινά υλικά που την κάνει και ιδιαίτερα οικονομική και απλή. Βασίστηκα σε μία του Άκη Πετρετζίκη , αλλά γενικά υπάρχει παντού, που διάβασα αλλά την έκανα πιο αρωματική. Αν τη σερβίρεται χλιαρή ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Γλυκιά τραχανόπιτα με αμύγδαλο και εσπεριδοειδή

Πάντα αναζητώ συνταγές εύκολες και με μεγάλη διατροφική αξία για το παιδί μου. Ακόμα και όταν αυτό είναι γλυκό ο στόχος παραμένει ο ίδιος πάντα. Βρήκα, ψάχνοντας μια συνταγή για γλυκιά τραχανόπιτα, με τραχανά γλυκό αλευρένιο. Τη θεώρησα με εξαιρετική ...

Διαβάστε περισσότερα
Kruo-tsai-bounou-frouta-liker-mastixa-1
Pin it

Κρύο τσάι βουνού με φρούτα, ανθρακούχο νερό και λικέρ μαστίχας

Αν αγαπάτε το τσάι και δεν μπορείτε να το αποχωριστείτε ούτε το καλοκαίρι, σας ετοίμασα τσάι του βουνού, το άφησα να κρυώσει και του έδωσα τη γεύση της μαστίχας, με νερό ανθρακούχο που θα βρείτε στο σούπερ μάρκετ, προσθέτοντας και λικέρ μαστίχας!  Αν ...

Διαβάστε περισσότερα
Mpoygatsa-probeio-bouturo-vanilia-fusikh-1
Pin it

Μπουγάτσα με βούτυρο πρόβειο και φυσική βανίλια

Εμείς οι άνω το 40 θέλουμε το πρωί δυνατές συγκινήσεις… Μην πάει όμως το μυαλό σας στο πονηρό… Η πιο δυνατή συγκίνηση είναι μια ζεστή μπουγάτσα για πρωινό με βούτυρο όμως πρόβειο! Το συγκλονιστικό άρωμα του βουτύρου, όταν την ετοιμάσετε, θα γεμίσει το ...

Διαβάστε περισσότερα
Ellhnikos-kafes-siropi-kerasi-1
Pin it

Ελληνικός καφές φρέντο με σιρόπι κεράσι

Όσοι έχουμε μεγαλώσει, όπως εμείς στο σπίτι μας, με τον ελληνικό καφέ της Alfa Katsifa ένα είναι σίγουρο… Ότι θέλουμε να τον απολαμβάνουμε ακόμα και το καλοκαίρι! Σίγουρα είναι μια χαρά ακόμα και το καλοκαίρι ένα ζεστό φλιτζάνι ελληνικού καφέ, αλλά με ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: