Σοκολάτα

Tsizkeik-pshto-bussina-mpraouni-1
Pin it

Τσιζκέικ ψητό με βύσσινα και βάση από μπράουνι

Ένα γλυκό που συνδυάζει το αγαπημένο μπράουνι και το τσιζκέϊκ μαζί. Τα βύσσινα μέσα στο τσιζκέϊκ είναι υπέροχα. Η συνταγή που δοκίμασα είναι του Βαγγέλη Δρίσκα και βρήκα στο περιοδικό Eat me. Εγώ την εκτέλεσα όπως σας γράφω παρακάτω στα υλικά αλλά νομ ...

Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake-bueno-xwris-psisimo-1
Pin it

Τσιζκέικ με πραλίνα bueno χωρίς ψήσιμο

Αν αγαπάνε και τα δικά σας παιδιά τα Kinder bueno αυτό το γλυκό θα το λατρέψουν . Την πραλίνα bueno τη βρήκα σε κατάστημα με είδη ξηρών καρπών. Θέλει ένα βράδυ αναμονή για να σφίξει το μείγμα καλά. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λίγο ακόμα ζελατίνη (ίσω ...

Διαβάστε περισσότερα
Cake-shokolatas-fistikobouturo-glaso-1
Pin it

Κέικ σοκολάτας γάλακτος με φιστικοβούτυρο και γλάσο

Ένα κέικ με έντονη τη γεύση από το φιστικοβούτυρο. Όχι τόσο στο κέικ γιατί δεν έχει πολύ στη ζύμη αλλά κυρίως από το γλάσο. Αν επιλέξετε να μην φτιάξετε το γλάσο γιατί με το γλάσο δεν είναι εύκολο να το πάρετε στο γραφείο , η γεύση του φιστικοβούτυρο ...

Διαβάστε περισσότερα
Kariokes-keik-siropi-perissepsan-1
Pin it

Καριόκες με κέικ και σιρόπι από γλυκό κουταλιού που περίσσεψαν

Αν σας έχει περισσέψει κέικ σοκολάτας αλλά και σιρόπι από γλυκό κουταλιού με τη συνταγή που σας γράφω μπορείτε να τα αξιοποιήσετε και τα δύο. Διάβασα αρκετές συνταγές ανακύκλωσης ( αυτή που θα δείτε βασίζεται με μια συνταγή της Ιωάννας Σταμούλου) για ...

Διαβάστε περισσότερα
Siropiasto-keik-sokolatas-glaso-kokkina-batomoura-1
Pin it

Σιροπιαστό κέικ σοκολάτας με γλάσο και κόκκινα βατόμουρα

Έψαχνα για μία σοκολατόπιτα και έπεσα πάνω σε μια συνταγή της Άννας Ναθαναηλίδου στο περιοδικό Ζάχαρη & Αλεύρι. Την έφτιαξα όπως έγραφε και μάλλον κάτι δεν πήγε καλά. Εδώ σας γράφω τη βελτιωμένη δικιά μου συνταγή και σε ότι αφορά το γλάσο που ήταν ...

Διαβάστε περισσότερα
Pin it

Μπάρες σοκολατένιες με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς χωρίς ψήσιμο

Είναι μια συνταγή που βρήκα σε ένα από τα περιοδικά που είχαν κυκλοφορήσει πριν από καιρό του Άκη Πετρετζίκη. Δυστυχώς όμως ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή , όπως πρέπει να κάνουμε όλοι ειδικά στη ζαχαροπλαστική. Το αποτέλεσμα ήταν να κάψω το μεγάλο ...

Διαβάστε περισσότερα
Tarta-sokolatas-espresso-3
Pin it

Τάρτα σοκολάτας με καφέ εσπρέσο

Αν φοβάστε και εσείς τις τάρτες όπως και εγώ παλιότερα έχω να σας πω ότι το μυστικό για τη ζύμη είναι ένα!  Το μεγάλο μούλτι! Βάζετε όλα τα υλικά της συνταγής και έτοιμη η ζύμη! Τα ενώνετε απλά με τα χέρια σας ώστε να ενωθούν και τη βάζετε στο ψυγείο. ...

Διαβάστε περισσότερα
Rofhma-zesths-sokolatas-kanela-meli-ereikhs-1
Pin it

Ρόφημα ζεστής σοκολάτας με κανέλα και μέλι ερείκης

Το πρώτο απόγευμα που πραγματικά έκανε κρύο στη Λάρισα θελήσαμε με το γιο μου μια ζεστή σοκολάτα.. Έγινε υπέροχη! Η συνταγή είναι για ένα άτομο, για περισσότερα ή θα διπλασιάσετε ή θα το κάνετε δύο φορές το ίδιο. Διαλέξτε ένα αρωματικό μέλι καλής ποιό ...

Διαβάστε περισσότερα
Xalvas-simigdalenios-me-sokolata-fountoukia-1
Pin it

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα και φουντούκια

Είχα εδώ και καιρό στο νου μου ένα σοκολατένιο χαλβά του Στέλιου Παρλιάρου που είχα δει σε ένα από τα βιβλία του με θέμα τη σοκολάτα. Εκτέλεσα τη συνταγή με ψιλό σιμιγδάλι όπως γράφει αλλά προσωπικά δεν μου άρεσε και ούτε άρεσε και κανέναν άλλον στο σ ...

Διαβάστε περισσότερα
Pswmi-sokolatenio-me-stafides-1
Pin it

Ψωμί σοκολατένιο με σταφίδες

Μία ακόμα συνταγή από το βιβλίο «Πεντανόστιμα ψωμιά» . Ένα απίστευτο σοκολατένιο ψωμί διάλεξα να φτιάξω από το βιβλίο και όπως θα δείτε και στα υλικά χρειάζεται και προζύμι. Εγώ προζύμι δεν έφτιαξα αλλά πάντα προζύμι να ξέρετε έχει ο φούρνος της γειτο ...

Διαβάστε περισσότερα
Mpares-brwmhs-fasolia-leuka-1
Pin it

Μπάρες βρώμης με φασόλια λευκά

Ο γιος μου δεν θα έλεγα ότι λατρεύει τα φασόλια, όπως φαντάζομαι τα περισσότερα παιδιά. Από την άλλη μια μπάρα βρώμης πάντα είναι χρήσιμη στο σχολείο. Σκέφτηκα να ενώσω αυτά τα δύο θέματα για να δω τι θα προκύψει. Έγινε μια λευκή μπάρα βρώμης που την ...

Διαβάστε περισσότερα
Sokolatenio-gluko-paneukolh-mous-3
Pin it

Σοκολατένιο γλυκό με πανεύκολη μους σοκολάτας

Ξέρω πως οι περισσότερες μανούλες δουλεύουν και η ιδέα ενός γλυκού στο σπίτι τους φαίνεται βουνού. Ξέρω ότι η ζαχαροπλαστική είναι λίγο πιο απαιτητική από τη μαγειρική και ξέρω πως αρκετές επιλέγουμε κάποιες φορές τις συσκευασίες με τις έτοιμες τούρτε ...

Διαβάστε περισσότερα
Patsabouropita-san-sokolatopita-1
Pin it

Πατσαβουρόπιτα σαν σοκολατόπιτα

Μετά από τόσες πατσαβουρόπιτες που διαβάζουμε όλοι, σκέφτηκα μια πατσαβουρόπιτα που θα αγκαλιάζει δύο αγαπημένα γλυκά… Τη σοκολατόπιτα και την ευκολία της πατσαβουρόπιτας μαζί. Τελικά έγινε νόστιμο και είναι φυσικά πανεύκολο. Έβαλα και ένα ολόκληρο μα ...

Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake-pralina-xwris-psisimo-5
Pin it

Τσιζκέικ πραλίνα χωρίς ψήσιμο

Είχαμε δοκιμάσει σε ένα μπιστρό στη Λάρισα ένα φανταστικό τσιζκέϊκ πραλίνας. Το είχα στο μυαλό μου και ήθελα οπωσδήποτε να ετοιμάσω ένα τέτοιο γλυκό γιατί η γεύση της πραλίνας είναι αγαπημένη σε όλους νομίζω. Είναι πανεύκολο γιατί δεν θέλει ψήσιμο, το ...

Διαβάστε περισσότερα
Kormos-leykhs-sokolatas-aiginis-cranberries-2
Pin it

Κορμός λευκής σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και κράνμπερις

Σκεφτόμουνα τι θα ήταν χρωματιστό, σοκολατένιο και θρεπτικό για να προσφέρω με μία κούπα καφέ… Σκέφτηκα ένα κορμό λευκής σοκολάτας που με τόσα χρώματα που έχουν τα φιστίκια Αιγίνης και τα κράνμπερις θα είναι απολαυστικό και μόνο που θα το βλέπεις! Δεί ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: