Ένα πανεύκολο παγωτό , μια αγαπημένη γεύση όλων μας. Το garni μαζί με το κορν φλάουρ μας βοηθάει να έχουμε μια πιο μαλακιά υφή απ’ ότι έχουν τα σπιτικά παγωτά. Δεν αφήνουν, αυτά τα δύο υλικά, να κρυσταλλώσει εύκολα το παγωτό μας. Φυσικά βοηθά ...
Διαβάστε περισσότεραΣας υπόσχομαι ότι είναι ένα παγωτό που δεν θα ξεχάσετε ποτέ! Είναι αρκετά μαστιχωτό πολύ περισσότερο από τα συνηθισμένα σπιτικά παγωτά που ετοιμάζουμε. Υπέροχη η γεύση του σύκου. Όλοι στο σπίτι το λατρέψαμε. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…
Διαβάστε περισσότεραΟ γιος μου παραπονιόταν ότι δεν έχω φτιάξει παγωτό σοκολάτα. Ο άντρας μου δεν θέλει η σοκολάτα να είναι μπίτερ οπότε προσπάθησα να ικανοποιήσω και τους δύο γι αυτό και ετοίμασα σοκολάτα γάλακτος. Βάλτε όλα τα υλικά να είναι στο ψυγείο για να αφρατέψει ...
Διαβάστε περισσότεραΤο απόλυτο λεμονένιο παγωτό του καλοκαιριού! Είναι αρωματικό και έχει μπόλικη «ξίνα» από την κρέμα λεμονιού. Εγώ χρησιμοποίησα την έτοιμη κρέμα λεμονιού που βρίσκω σε μεγάλο σούπερ μάρκετ, αν όμως εσείς ετοιμάσετε δικιά σας φυσικά θα είναι καλύτερα, α ...
Διαβάστε περισσότεραΤο παγωτό αυτό ετοιμάστηκε σε 3 χρώματα γιατί στο σπίτι δεν μπορούσαμε να αποφασίσουμε τι γεύση παγωτό θέλουμε να φτιάξω. Έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μια γενναία δόση βανίλιας και να την μοιράσω σε άλλες δύο. Πρόσθεσα τυρί μασκαρπόνε για πιο τυρένια και γ ...
Διαβάστε περισσότεραΕίχα αρκετά αποξηραμένα σύκα στο ντουλάπι που μου είχαν μείνει από το χειμώνα, είναι αλήθεια… Όπως και να έχει όμως συνδύασα μπόλικα φρούτα, μπανάνες, φράουλες αλλά και κεφίρ και βγήκε ένα υπέροχο παγωτό! Αφήστε το 15 λεπτά έκτος ψυγείου για να σερβίρ ...
Διαβάστε περισσότεραΣας ετοίμασα ακόμα μία εύκολη συνταγή για πανεύκολο παγωτό χωρίς την κλασική διαδικασία αυγά, ζάχαρη και γάλα γιατί θέλω να φτιάχνουμε όλοι, μα όλοι, παγωτό στο σπίτι και να μην αγοράζουμε ποτέ έτοιμο… Αν αγαπάτε το κάστανο φτιάξτε τη συνταγή οπωσδήπο ...
Διαβάστε περισσότεραΗ φίλη μου Νικόλ μου είχε δώσει να δοκιμάσω την κρέμα φιστικιού που παράγει. Όταν άνοιξα το βαζάκι και τη δοκίμασα ή πρώτη σκέψη ήταν απλά να τελειώσω το βαζάκι όλο έτσι με το κουτάλι…. Αλλά τελικά, σκέφτηκα να την κάνω παγωτό. Βρήκα και ένα ρόφημα γ ...
Διαβάστε περισσότεραΝομίζω όλες οι μανούλες δυσκολευόμαστε πολύ να πούμε όχι στα παιδιά μας για το παγωτό… Οπότε σαν φτάνει το καλοκαιράκι πάντα έχουμε στο μυαλό μας πότε να φτιάξουμε το δικό μας παγωτό με τα υλικά που εμείς θα επιλέξουμε και θα το συντηρήσουμε στο δικό ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιτέλους έφτασε ο καιρός για να φτιάξω το πρώτο παγωτό… Δεν ξέρω, αλλά έχω την αίσθηση ότι αυτός ο χειμώνας ήταν ατελείωτος… Το χειμώνα δεν τον αγαπώ καθόλου, παρόλο που κάποιες φορές ο καύσωνας της Λάρισας με κουράζει, το καλοκαίρι δεν το αλλάζω με ...
Διαβάστε περισσότεραΤο μυαλό πάντα πάει σε μια περίεργη και κάπως ιδιαίτερη γεύση όταν θέλω να δοκιμάσω ένα νέο παγωτό … Αλλά ο γιος μου, όπως όλα τα παιδιά, ζήτησε «ένα παγωτό σοκολάτα, κάνε βρε μαμά.. όλο περίεργα κάνεις.. κάνε και κάτι με σοκολάτα!» … Τι να πεις του π ...
Διαβάστε περισσότεραΤο ντουλάπι της τροφοαποθήκης είχε για κάποιο λόγο! γεμίσει με κομπόστες! Ούτε και θυμάμαι πως είχαν βρεθεί τόσες πολλές εκεί μέσα… Εν τω μεταξύ η ζέστη είχε ανάψει στη Λάρισα και μάλιστα ήταν οι πρώτες ζέστες που είναι πάντα ενοχλητικές γιατί δεν τις ...
Διαβάστε περισσότεραEγώ χρησιμοποίησα, αντί για το κουτί με τη φυτική σαντιγί, που δεν μου αρέσει προσωπικά καθόλου, τη σαντιγί σε σκόνη που προσθέτουμε μια κούπα φρέσκο γάλα, εσείς χρησιμοποιήστε αυτό που σας αρέσει. Τις μπανάνες τις έψησα περίπου 20 λεπτά γιατί το 10λε ...
Διαβάστε περισσότεραΗ κολοκύθα είχε καθίσει ήσυχα ήσυχα στη γωνιά της στη σκάλα και περίμενε… Βαρέθηκα κάποια στιγμή να τη μετακινώ για να σκουπίζω όποτε μιας και έφτασε καλοκαίρι (χειμώνας ήταν νομίζω όταν την είχα πάρει…) σκέφτηκα να την κάνω παγωτό!!! Είπα όμως πρώτα ...
Διαβάστε περισσότερα
