Το κέικ αυτό προέκυψε μια εποχή που μια φίλη μου ζητούσε συνεχώς μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη. Τότε αντί για ζάχαρη συνήθως πρόσθετα αποξηραμένα σύκα… Έτσι προέκυψε και αυτό το κέικ… Έχω να σας πω ότι είναι υπέροχο!! Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…
Διαβάστε περισσότεραIngredient: Σοκολάτα κουβερτούρα σε σταγόνες
Κέικ με δαμάσκηνα, ροζ πιπέρι και κάρδαμο
Επηρεασμένη από μια φίλη μου που θέλει να περιορίσει τη ζάχαρη (και καλά κάνει βέβαια μεταξύ μας…) ετοίμασα ένα κέικ με πολύ λίγη ζάχαρη… Εμάς βέβαια μας φάνηκε εντελώς άγλυκο, αφού έβαλα μόνο 100 γρ ζάχαρη καστανή κρυσταλλική. Πήρε βέβαια και λίγη από τη γλύκα που έχουν τα δαμάσκηνα, ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με ξερά σύκα και κρόκου Κοζάνης.
Ένα νόστιμο, καθημερινό κέικ για όλη την οικογένεια. Σου επιτρέπει κάθε φορά να το δίνεις διαφορετικό άρωμα επιλέγοντας διαφορετική γεύση στο τσάι που θα αφήσεις τα σύκα να μουσκέψουν. Εγώ, αυτή τη φορά χρησιμοποίησα τσάι με γεύση φρούτων του δάσους και είχε ένα εκπληκτικό άρωμα όλο τ ...
Διαβάστε περισσότερα