Ingredient: αλεύρι ολικής άλεσης

Να φάμε το αβοκάντο στην οικογένειά μου σαν φρούτο δεν το βλέπω ποτέ οπότε σκέφτηκα μια συνταγή να πάρουμε τα θρεπτικά του συστατικά έστω και σε ένα κέικ. Το έκανα σοκολατένιο για σίγουρη επιτυχία πάντα… Είναι υπέροχα γιατί είναι και μελένια και σοκολατένια ! Δοκιμάστε τα ακόμα και αν ...

Υπέροχα κεκάκια ότι πρέπει για πρωινό ή για τα παιδιά στο σχολείο. Αποφεύγουμε το βούτυρο και έχουμε μεγαλύτερη θρεπτική αξία εξαιτίας του γιαουρτιού. Εμείς αγαπάμε τα δαμάσκηνα οπότε τα λατρέψαμε! Η συνταγή που δοκίμασα είναι του  ΗΛΙΑ ΦΟΥΝΤΟΥΛΗ και τη βρήκα στο βιβλίο του «The Real G ...

Κέικ χαμομηλιού διάβασα πριν από καιρό στο δεύτερο τεύχος του περιοδικού Γλυκές Αλχημείες. Τη συνταγή υπογράφει η Πόπη Χρυσανθίδου. Τόσο οι  φωτογραφίες αλλά κυρίως η ιδέα σκέφτηκα να τη δοκιμάσω. Οι γονείς μου πριν από λίγες ημέρες μαζέψανε το χαμομήλι της χρονιάς. Συνήθως το μαζεύουν ...

Αν έχετε το περιοδικό θα δείτε ότι η συνταγή έχει χουρμάδες αντί για τα δαμάσκηνα που σας γράφω εγώ. Εμένα οι χουρμάδες δεν μου αρέσουν καθόλου οπότε αντικατέστησα το βάρος τους με δαμάσκηνα. Είναι περισσότερο σαν κέικ και λιγότερο σαν μπάρες. Έχουν ιδιαίτερη γεύση εξαιτίας της ινδικής ...