Ingredient: φύλλα αρμπαρόριζα

Η μόνη δυσκολία, ας πούμε, ότι έχει αυτή η μαρμελάδα είναι ότι πρέπει να αφαιρέσουμε το κουκούτσι από τα κεράσια…. Αλλά δείτε το σαν μια αγχολυτική διαδικασία που θα σας ξεκουράσει. Είναι εκπληκτικά νόστιμη, παίρνει μια βαθιά νοστιμιά από τα δαμάσκηνα και το χαρουπόμελο (αν δεν έχετε β ...

Όταν έφερε ο πεθερός μου μια τεράστια σακούλα γεμάτη από ακτινίδια από το σπίτι στη θάλασσα αμέσως σκέφτηκα τη μαρμελάδα. Γιατί καλύτερος τρόπος, να απαλλαγείς , ας πούμε, από τόσα φρούτα δεν υπάρχει εκτός από το να τα φτιάξεις μαρμελάδα. Ήθελα να την ταιριάξω με κάτι γεμάτο άρωμα και ...

Νομίζω όλες οι μανούλες δυσκολευόμαστε πολύ να πούμε όχι στα παιδιά μας για το παγωτό… Οπότε σαν φτάνει το καλοκαιράκι πάντα έχουμε στο μυαλό μας πότε να φτιάξουμε το δικό μας παγωτό με τα υλικά που εμείς θα επιλέξουμε και θα το συντηρήσουμε στο δικό μας ψυγείο με ασφάλεια. Αγόρασα το ...