Ingredient: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Με τον γιο μου πάντα έχουμε ένα μόνιμο τσακωμό στο σούπερ μάρκετ… να πάρουμε και μανούρι ΧΩΤΟΣ! Είναι αστείο βέβαια αλλά συνήθως θα χορτάσει με αυτό και δεν τρώει το φαγητό του μετά… Αυτή τη φορά κάναμε συμφωνία να το φάει ψητό σε σαλάτα με μπρόκολο και να φάει και το υπόλοιπο φαγητό τ ...

Είναι μια πολύ διαφορετική μους σοκολάτας απ’ ότι άλλο έχετε δοκιμάσει. Λιώνετε την κουβερτούρα και ταυτόχρονα θα ζεστάνετε καλά και το ελαιόλαδο. Χρησιμοποιείστε ένα ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο και καλύτερα βιολογικής καλλιέργειας. Το γιαούρτι να τον έχετε κάποια ώρα έξω από το ψυγεί ...

Για να πω την αλήθεια αγόρασα τα κολοκυθάκια γιατί ήθελα να μαγειρέψω τους κολοκυθοανθούς, αλλά συνήθως αφού χρησιμοποιήσεις τους ανθούς μετά θα σου μείνουν, σίγουρα, στο ψυγείο, τα κολοκυθάκια… Οπότε περνώντας από το κρεοπωλείο ζήτησαν ένα ψαρονέφρι περίπου 500 γραμμάρια για να ξεμπερ ...

Ένα πανεύκολο και υπέροχο φαγητό. Είναι πανεύκολο εντυπωσιακό και πραγματικό εξωτικό. Τα φρούτα και κυρίως ο ανανάς ταιριάζουν πολύ στο κοτόπουλο ενώ εγώ αγαπώ και το κόκκινο πιπέρι. Νομίζω θα σας αρέσει!