Ingredient: Μέλι θυμαρίσιο

Απλά τέλειες! Μη σας φαίνεται μεγάλη η διαδικασία είναι απλή και κυρίως θα προσφέρετε ένα υγιεινό γεύμα στα παιδιά .Αν θέλετε δοκιμάστε και άλλα συνοδευτικά όπως σοκολάτα, ταχίνι και ότι άλλο σας αρέσει. Η συνταγή που δοκίμασα είναι του  ΗΛΙΑ ΦΟΥΝΤΟΥΛΗ και τη διάβασα στο βιβλίο του «Th ...

Αν θυμάμαι καλά αυτή είναι η πρώτη μου συνταγή που έκανα από τους γνωστούς ζαχαροπλάστες. Μέχρι τότε αρκούμουν στο βιβλίο με τις συνταγές της μαμάς μου και της θείας μου… Θυμάμαι ότι, ο βασικός δοκιμαστής των συνταγών μου, είχε εκπλαγεί…. Πέρα από την ιστορία, πρόκειται για μια εξαιρετ ...

Εγώ να σας πω την αλήθεια τεμπέλιασα και δεν καβούρντισα τις νιφάδες βρώμης… Έβαλα σε ένα κατσαρολάκι αντικολλητικό σε χαμηλή φωτιά το μέλι και το ταχίνι και τα έλιωσα και εκεί πρόσθεσα και όλα τα υλικά. Έβαλα και λίγη κανελίτσα. Είχα και θήκες σιλικόνης και έβαλα το μείγμα μέσα και το ...

Κάθε φορά που θα επισκεφτώ την Τήνο δεν γίνεται να μην περάσω από την επιχείρηση της Γεωργίας enakaro.gr  για να προμηθευτώ τα μοναδικά της χειροποίητα σαπούνια. Φέτος πέρασα ξανά και η Γεωργία μου είχε και μία έκπληξη! Τις υπέροχες χειροποίητες μπάρες με ταχίνι και μέλι που ετοίμασε η ...

Η συνταγή ανήκει στην σεφ Νένα Ισμυρνόγλου ( περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 131 ) και εγώ είμαι από τους φανατικούς της οπαδούς. Γοητεύομαι από την ματιά της στη γεύσης αλλά και τους συνδυασμούς που τολμά στα πιάτα της. Φαίνεται πως είναι ένας γλυκός άνθρωπος και αυτό το βγάζει και στις ...