Ingredient: Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Αγαπάμε πολύ τον ανανά στο σπίτι μας. Η συγκεκριμένη συνταγή που δοκίμασα και σας προτείνω οπωσδήποτε να την δοκιμάσετε είναι του Στέλιου Παρλιάρου και τη διάβασα στο τεύχος 14 του περιοδικού Γαστρονόμος. Πρόκειται για εξαιρετική συνταγή και πρέπει να αφήσετε το μείγμα μέσα στο ψυγείο ...

Νόστιμο και εξαιρετικά αρωματικό αυτό το κέικ! Διαλέξτε ένα καλό κρασί και θα έχετε ένα μοναδικό αποτέλεσμα. Πριν το βγάλετε από το φούρνο ελέγξτε αν έχει ψηθεί. Δοκιμάστε το και θα δείτε πόσο όμορφα ταιριάζει η σοκολάτα με το κρασί! Η συνταγή που δοκίμασα είναι της  ΠΟΠΗΣ ΧΡΥΣΑΝΘΙΔΟΥ ...

Ένα ζουμερό κέικ όπως ακριβώς το λέει και το όνομά του. Εγώ κρασί Μαρσάλα δεν είχα γι’ αυτό έβαλα ένα λικέρ πορτοκάλι της μαμάς. Το έχω όμως ξαναφτιάξει και αντί για λικέρ είχα φτιάξει ένα αρωματικό τσάι και το χρησιμοποίησα αντί για το κρασί . Διατηρείται υγρό αρκετά γι’ αυτό προσοχή ...

Διάβασα την εισαγωγή που κάνει ο Στέλιος Παρλιάρος γι΄αυτό το κέικ στο περιοδικό του και μου φάνηκε μια ενδιαφέρουσα πρόταση για τον καφέ μας. Κοίταξα στο ντουλάπι μου, γλυκό κρασί Vinsanto δεν είχα, αλλά είχα ένα μπουκάλι γλυκό Σαμιώτικο κρασί όποτε το χρησιμοποίησα αντί για το Vinsan ...

Όσοι έχετε το βιβλίο της Χρύσας Παραδείση θα δείτε ότι σας δίνω τη συνταγή για το κέικ Απλό που γράφει. Έφτιαξα γλυκό του κουταλιού περγαμόντο και όπως είναι φυσικό μαζεύτηκε μία σακούλα γεμάτη ξύσμα περγαμόντου με το οποίο μοσχοβολούσε η κουζίνα.. Χωρίς να το πολύ σκεφτώ και μιας και ...

Μοναδικό κέικ, τόσο στη γεύση όσο και στην διαδικασία παρασκευής του. Είναι ζουμερό, αρκετά γλυκό και αν το συνδυάσετε με μια σάλτσα και μια μπάλα παγωτό μπορεί να σταθεί άξια στη θέση του επιδόρπιου. Εγώ το έβαλα σε φόρμα διαμέτρου 22 εκατοστά και δεν χρησιμοποίησα μπεν μαρί , που συν ...

Ένα καθημερινό κέικ για όλη την οικογένεια, που θα το απολαύσει στο σπίτι, στο γραφείο ή στο σχολείο. Αν αλλάζετε γεύση στη μαρμελάδα θα έχετε πάντα λίγο διαφορετικό κέικ. Βάλτε αρκετά μαρμελάδα και μην φοβηθείτε, όπως εγώ που έβαλα λιγότερη αλλά τελικά χρειαζόταν περισσότερο, του δίνε ...