Φασόλια μαυρομάτικα σούπα με σέλινο και μουστάρδα

Fasolia-mavromatika-soupa-selino-moustarda-1
Pin it

Πάντα σε περιόδους νηστείας μου ζητάτε στο site νηστίσιμες συνταγές. Σήμερα που έφτιαξα τη σούπα έχει ένα απίστευτο κρύο στη Λάρισα παρόλο που τελειώνει ο Μάρτιος. Τα μαυρομάτικα φασόλια σίγουρα έχουν μια ευκολία γιατί δεν απαιτούν φούσκωμα από πριν. Η σουπίτσα έγινε λεμονάτη και απίστ ...

Διαβάστε περισσότερα

Κουνουπίδι και ντοματίνια στο φούρνο πικάντικα

Kounoupidi-ntomatinia-foyrno-pikantika-1
Pin it

Το κουνουπίδι το τρώμε πάντα με τον κλασικό τρόπο και η αλήθεια είναι ότι μας έχει κουράσει. Σκέφτηκα μια ζεστή σαλάτα που αν βράσετε και λίγα αυγά, όσα έχεις θέλετε , γίνεται σίγουρα ένα πλήρες γεύμα. Νομίζω θα σας ενθουσιάσει ιδιαίτερα αν αγαπάτε τις πικάντικες γεύσεις, γιατί είναι α ...

Διαβάστε περισσότερα

Πεσκανδρίτσα σε χυμό μανταρινιού με ροζέ κρασί πικάντικη

Peskandritsa-mantarini-roze-pikantikh-1
Pin it

Οι ποσότητες που σα γράφω είναι μάλλον για ένα άτομο… Το ετοίμασα για το γιο μου ένα μεσημέρι γιατί δεν του άρεσε το φαγητό που είχαμε. Την πεσκανδρίτσα την αγαπά και για μένα είναι ένα εύκολο φαγάκι. Θέλει μόνο 20 λεπτά το πολύ μαγείρεμα και έχετε ένα νόστιμο φαγητό με ψάρι. Για περισ ...

Διαβάστε περισσότερα

Υπέροχη μους καπνιστού σολομού

Yperoxh-mous-kapnistou-solomou-1
Pin it

Μια μαγική μους σολομού που θα εντυπωσιάσετε σε όποιο τραπέζι την προσφέρετε. Είναι ιδανικό ορεκτικό δίπλα σε μια σαλάτα για ένα γεύμα. Είναι υπέροχο συνοδευτικό για κρασί αλλά και μια άλλη ιδέα που σας προτείνω είναι να τη χρησιμοποιήσετε για να γεμίσετε σάντουιτς με σολομό ή άλλο καπ ...

Διαβάστε περισσότερα

Γύρος εύκολος με πρόβειο και χοιρινό στο σπίτι

Guros-eukolos-probeio-xoirino-1
Pin it

Να σας πω την επόμενη φορά που θα τον ξαναφτιάξω θα αγοράσω μόνο πρόβειο φιλέτο γιατί είναι υπερβολικά νόστιμα και εμάς μας αρέσει περισσότερο. Εσείς αν θέλετε όμως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μόνο χοιρινό που είναι φυσικά πιο προσιτό οικονομικά και ίσως να αρέσει και σε περισσότερ ...

Διαβάστε περισσότερα

Αρνάκι μπούτι με πιπέρια και μπαχαρικά στο φούρνο

Arnaki-mpouti-piperia-mpaxarika-fourno-8
Pin it

Φέτος θα έχουμε ένα, ας πούμε, πρωτότυπο Πάσχα (προτιμώ να το πω έτσι) όποτε ψάχνω συνταγές και για εσάς αλλά και για το δικό μου σπίτι , τι θα μπορούσαμε να ετοιμάσουμε στο φούρνο του σπιτιού μας όλοι… Ετοίμασα λοιπόν ένα μπουτάκι αρνάκι στα 2 κιλά ήταν και το έβαλα στο φούρνο με μπόλ ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: