Κορμός λευκής σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και κράνμπερις

Kormos-leykhs-sokolatas-aiginis-cranberries-2
Pin it

Σκεφτόμουνα τι θα ήταν χρωματιστό, σοκολατένιο και θρεπτικό για να προσφέρω με μία κούπα καφέ… Σκέφτηκα ένα κορμό λευκής σοκολάτας που με τόσα χρώματα που έχουν τα φιστίκια Αιγίνης και τα κράνμπερις θα είναι απολαυστικό και μόνο που θα το βλέπεις! Δείτε τη συνταγή και συντηρήστε τον στ ...

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανίτες με καρότο και σταφίδες

Thganites-me-karoto-stafides-1
Pin it

Με αφορμή το κέικ καρότου που νομίζω όλοι αγαπάμε και μιας και ήταν Κυριακή και θέλαμε κάτι για πρωινό ετοίμασα αυτές τις υπέροχες τηγανίτες. Τις σέρβιρα με ένα υπέροχο θυμαρίσιο μέλι και φρέσκα φρούτα. Ελπίζω να σας αρέσουν και εσάς. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ σύκου χωρίς ζάχαρη με καραμελένια βουτυρόκρεμα

cake-sukou-xwris-bouturokrema-1
Pin it

Η αλήθεια είναι ότι είναι αρκετά άγλυκο το κέικ οπότε με την έντονη γλύκα που έχει η καραμελένια βουτυρόκρεμα στην επικάλυψη το σύνολο ισορροπεί. Αν δεν θέλετε καθόλου ζάχαρη μπορείτε να παραλείψετε την επικάλυψη. Έχεις κάποια υγρασία και θα έλεγα ότι είναι ένα υγρό κέικ… Περιμένω τις ...

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ παντζαριού με καρότο, φουντούκια και σταφίδες

Cake-pantzariou-me-karoto-foyntoukia-stafides-1
Pin it

Ένα απίστευτο κέικ! Το παντζάρι είναι ωμό και τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Νομίζω θα σας αρέσει πολύ και είναι θρεπτικό. Δοκιμάστε το και περιμένω να γίνει το αγαπημένο όχι μόνο το δικό σας αλλά και των παιδιών σας… Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Διαβάστε περισσότερα

Μπακλαβάς με σταφίδες και σουσάμι

Mpaklavas-me-stafides-kai-soysami-1
Pin it

Όπως διαβάζω στο βιβλίο της Σιμόνης Καφίρη, από όπου διάβασα τη συνταγή, πρόκειται για μια εκδοχή του μπακλαβά που συνηθίζουν στην Πελοπόννησο.  Προσθέτουν στη γέμιση σουσάμι και σταφίδες. Πρέπει να σας πω ότι έγινε υπέροχος και είναι σούπερ δυναμωτικός όπως είπε και μια δασκάλα του γι ...

Διαβάστε περισσότερα

Στόλεν με τυρί ρικότα και αμυγδαλόπαστα

Stolen-me-turi-ricota-kai-amugdalopasta-1
Pin it

Παρόλο που τα γλυκά ή τα αρτοσκευάσματα που δεν έχουν ελληνική καταγωγή συνήθως δεν με συγκινούν καθόλου…. και γιατί δεν έχουν την απαραίτητη  γλύκα που θέλω εγώ στα γλυκά, αλλά κυρίως γιατί δεν έχουν αυτή την ιστορία που ακολουθεί την κάθε συνταγή… αυτό το χριστουγεννιάτικο ψωμάκι, πο ...

Διαβάστε περισσότερα

Soft cookies παντζαριού με σταφίδες

Soft-cookies-pantzariou-me-stafides-1
Pin it

Είχα δοκιμάσει, νομίζω πριν δύο χρόνια, μια συνταγή για κάτι μπισκοτάκια με παντζάρι τα οποία δεν μου άρεσαν καθόλου… Επειδή όμως έχω δυνατή μνήμη και δυστυχώς ή ευτυχώς δεν ξεχνάω τίποτα… ήθελα να φτιάξω μια συνταγή αυτή τη φορά που θα είχε επιτυχία… ήταν και το μπαζάρ του σχολείου μα ...

Διαβάστε περισσότερα

Πατσαβουρόπιτα με ανθότυρο, σαφράν και σταφίδες

Patsavouropita-me-anthoturo-safran-kai-stafides-1
Pin it

Λατρεύω γενικά τις πατσαβουρόπιτες ! Πιστεύω πως είναι μια πραγματική εφεύρεση… Μπορείς να δημιουργήσεις ένα σωρός συνδυασμούς και έχω την εντύπωση πως με τη βοήθειά τους κάνεις και μια καλή ανακύκλωση όλων των υλικών που έχουν ξεμείνει στο ψυγείο σου… Βέβαια εγώ, αυτή τη φορά είχα αρκ ...

Διαβάστε περισσότερα

Χαλβάς τούρκικος με αυγά

Xalvas-tourkikos-me-avga-1
Pin it

Υπέροχος χαλβάς τόσο σε ότι αφορά την υφή του όσο και στη γεύση του. Δυσκολεύεσαι να ανακαλύψεις το σιμιγδάλι. Είναι κρεμώδης και αέρινος.  Εγώ έβαλα μαύρες σταφίδες , που τις προτιμώ, και αντί για κουκουνάρι  είχα άσπρο αμύγδαλο καβουρδισμένο, έβαλα και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και μου ...

Διαβάστε περισσότερα

Τζαλέτια από την Κέρκυρα

Tzaletia-apo-tin-Kerkira-1
Pin it

Μια απογευματινή λιχουδιά που θα ετοιμάσετε όταν τα παιδιά πεινάσουν το απόγευμα. Αποτελεί και ιδανική λύση σε περίοδο νηστείας. Εγώ έβαλα 100γρ σταφίδες και έγιναν μια χαρά. Ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο νεράκι ή χυμό. Εγώ είχε αιθέριο λεμονιού και έβαλα αυτό και μοσχοβολούσανε λεμο ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: