Ingredient: ζάχαρη καστανή κρυσταλλική

Η  τέλεια συνταγή για την ανακύκλωση του ψωμιού που περίσσεψε. Είναι νόστιμο και θρεπτικό . Κατάλληλο για το σχολείο αλλά και σαν επιδόρπιο θρεπτικό. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Μια πρωτότυπη ας πούμε πίτσα που θα κλέψει τις εντυπώσεις . Η συνταγή που δοκίμασα είναι του  ΣΤΕΛΙΟΥ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ και τη διάβασα στο Περιοδικό Γλυκές Ιστορίες, τεύχος 25. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Στο «μάθημα» μαρέγκες έχω καιρό που προσπαθώ να περάσω τη βάση…. Καταρχήν τις λατρεύω! Ακόμα και για φαγητό ια μπορούσα να τις τρώω… Νομίζω ότι ταιριάζουν με όλα τα γλυκά! Κάθε φορά που δοκίμαζα να φτιάξω δε νομίζω ότι είχα και το καλύτερο αποτέλεσμα. Ένα πρωί είδα στον ΑΝΤ1 τον ΔΗΜΗΤΡ ...

Για πρωινό ή ακόμα και για απογευματινό στο σπίτι, μας αρέσει να απολαμβάνουμε ένα γιαουρτάκι με δημητριακά και μέλι αλλά και κανελίτσα. Είχα διαβάσει τόσες συνταγές με σπιτικά δημητριακά και ομολογώ ότι δεν είχα αποφασίσει να δοκιμάσω καμία. Η φιλενάδα της Άννας όμως με έπεισε να δοκι ...

Η συνταγή που δοκίμασα είναι του ΑΚΗ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ , και την παρακολούθησα στην εκπομπή «Κάντο όπως ο Άκης» ένα απόγευμα όσο ήταν στον αέρα ακόμα το MEGA . Ένα απλούστατο γλυκάκι που συνδυάζει υπέροχα τη ντελικάτη γεύση του αχλαδιού με την πλούσια του βουτύρου! Εγώ έβαλα λίγα αχλάδια περι ...

Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή και για να «εκτελέσει» τα χρέη της φανουρόπιτας… αλλά και για να το ευχαριστηθείτε σαν ένα υγιεινό κέικ χωρίς βούτυρο και αυγά. Εγώ έβαλα μισό μισό ελαιόλαδο με σπορέλαιο και σας προτείνω, κάτι που θα κάνω και εγώ την επόμενη φορά που θα την ετοιμάσω, να μην ...

Έχω φτιάξει δεν ξέρω πόσες φορές κάτι απίστευτα μπισκότα βρώμης της Εβίτας Παπαχαραλάμπους. Σκέφτηκα με βάση τα υλικά από αυτά τα μπισκότα να φτιάξω ένα εύκολο κεκάκι να το παίρνει ο γιο μου μαζί του στο σχολείο και ταυτόχρονα να είναι χορταστικό. Προέκυψε αυτό το πανεύκολο μάφιν  που ...

Τη μηλόπιτα την ετοίμασα σε μια στιγμή απελπισίας…. όταν το ψυγείο είχε γεμίσει με μήλα …πολλά μήλα! Είχα και φύλλο κρούστας και σκέφτηκα να κάνω μια ιδέα που είχα δει σε μπακλαβά σε μηλόπιτα. Έγινε τέλεια και νομίζω τα σχόλια βοηθάνε. Τη συνταγή την έστειλα και στο περιοδικό Ζάχαρη &a ...

Υπέροχα κεκάκια ότι πρέπει για πρωινό ή για τα παιδιά στο σχολείο. Αποφεύγουμε το βούτυρο και έχουμε μεγαλύτερη θρεπτική αξία εξαιτίας του γιαουρτιού. Εμείς αγαπάμε τα δαμάσκηνα οπότε τα λατρέψαμε! Η συνταγή που δοκίμασα είναι του  ΗΛΙΑ ΦΟΥΝΤΟΥΛΗ και τη βρήκα στο βιβλίο του «The Real G ...

Η συνταγή είναι της πολυγραφότατης  Joanna Farrow και τη βρήκα στη σειρά βιβλίων «all colour cookbook» και συγκεκριμένα στο βιβλίο  «200 easy cakes and bakes». Να σας πω την αλήθεια τώρα που κάθισα με προσοχή να διαβάσω και να τη γράψω τη συνταγή πρόσεξα ότι τα αποξηραμένα φρούτα δεν τ ...