Πρόκειται για μια σούπερ δόση σοκολάτας! Εγώ δυστυχώς δεν είχα φουντούκια και αντικατέστησα την ποσότητα με άλλους ξηρούς καρπούς! Την επόμενη φορά αντί για πραλίνα θα ετοιμάσω μια γκανάς σοκολάτας γιατί νομίζω η έτοιμη πραλίνα που εγώ χρησιμοποίησα μάλλον καλύπτει τη νοστιμιά που κέικ ...
Διαβάστε περισσότεραIngredient: ζάχαρη καστανή κρυσταλλική
Κέικ σοκολάτας με σύγκλινο και ελαιόλαδο
Υπέροχο, σοκολατένιο, απρόσμενο και ξεχωριστό! Τι άλλο συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου. Τη συνταγή διάβασα στο περιοδικό Αλμυρές Ιστορίες, Τεύχος 3 – Νοέμβριος 2013 , ΕΞΤΡΑ τεύχος στο Περιοδικό Γλυκές Ιστορίες. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…
Διαβάστε περισσότεραΚέικ νηστίσιμο με ταχίνι, σοκολάτα και δαμάσκηνα
Υπέροχο κέικ, το δοκίμασαν και οι φίλες μου και ξετρελάθηκαν! Είναι ένα κέικ που φροντίζει και για την υγεία μας , μιας και δεν έχει ούτε βούτυρο, άλλα ούτε και αυγά, οπότε αποτελεί ιδανική επιλογή για το γραφείο ή το σχολείο. Είναι νόστιμο και διατηρείται ζουμερό! Η συνταγή που δοκίμα ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ ζουμερό με γάλα σοκολάτας
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη και όσοι έχετε το βιβλίο του «piece of cake» θα τη βρείτε εκεί. Η φωτογραφία στο βιβλίο του Άκη έδειχνε πως πρόκειται για ένα πολύ ζουμερό και πολύ σοκολατένιο κέικ που θα μπορούσε να καταναλωθεί και σαν επιδόρπιο. Σκέφτηκα να δοκιμάσω τη συνταγή. ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ ελαιολάδου με δαμάσκηνα
Ένα κέικ που θα συνοδεύσει τέλεια τον καφέ σας ή το τσάι σας. Χρησιμοποιήστε την μακρόστενη φόρμα, που λέει και η Εβίτα, γιατί εγώ χρησιμοποίησα (όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες) την κλασική και παιδεύτηκα λίγο με το ψήσιμο, ώσπου τελικά μου φαίνεται ότι το έψησα λίγο περισσότερο απ ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ ατομικά με μαρμελάδα σύκου και σταφίδες
Υπέροχα κεκάκια για το τσάι σας. Εγώ έβαλα εκτός από σταφίδες και κράνμπερις, που μου αρέσουν πολύ. Την επόμενη φορά σκέπτομαι να δοκιμάσω και μια άλλη γεύση μαρμελάδα, νομίζω πως θα γίνουν και πάλι υπέροχα. Προσθέστε αν θέλετε και λίγο ξύσμα από πορτοκάλι, του πάει. Κανονικά η πρόταση ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ ατομικά κάστανου
Η συνταγή είναι του ΔΗΜΗΤΡΗ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΥ και τη βρίσκουμε στο βιβλίο του «ΕΤΣΙ ΓΛΥΚΑ 50» Υπέροχα σούπερ σοκολατένια κεκάκια! Τα παιδιά θα τα πάρουν στο σχολείο και θα έχουν ένα θρεπτικό κολατσιό, μιας και το κεκάκι αυτό περιέχει αρκετό κάστανο και αμύγδαλα καλά κρυμμένα πίσω από τη ...
Διαβάστε περισσότεραΨωμί σοκολατένιο με τσάι βουνού και μέλι
Ίσως να έχετε διαβάσει και εσείς, όπως εγώ, ότι το τσάι του βουνού ή τσάι του Ολύμπου ή σιδερίτης (sideritis scardica, της οικογένειας Lamiaceae) θεωρείται ότι έχει, αντιμικροβιακά, αντιφλεγμονώδη, αντικαταθλιπτικά και ισχυρά αντιοξειδωτικά χαρακτηριστικά. Ο φίλος μου ο Νίκος Σελήνης α ...
Διαβάστε περισσότεραΜαρμελάδα σύκου με ροδάκινο
Απλή στην ιδέα της αλλά μοναδική στη γεύσης της. Ανάλογα με την ποικιλία των φρούτων πιστεύω ότι θα έχετε και ένα διαφορετικό αποτέλεσμα κάθε φορά. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…
Διαβάστε περισσότεραΜαρμελάδα μπανάνας με φρέσκο λεμονοθύμαρο
Εξαιρετικά αρωματική και πρωτότυπη! Όσοι τη δοκίμασαν ξετρελάθηκαν! Σας συστήνω να την δοκιμάσετε μόνο όμως με φρέσκο λεμονοθύμαρο. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…
Διαβάστε περισσότερα