Χριστόψωμο γεμάτο αρώματα

Pin it

Δεν είχα δοκιμάσει ποτέ να φτιάξω χριστόψωμο. Η μαμά πάντα το αγόραζε από το φούρνο της γειτονιάς γιατί δούλευε μέχρι την τελευταία στιγμή και έτσι μου έγινε και εμένα συνήθεια να το προμηθεύομαι από το φούρνο. Το www.misstasty.gr  με έβαλε όμως σε σκέψεις ότι καλά θα ήταν να έχω μία σ ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακλαβάς με ρύζι

Pin it

Η αλήθεια είναι ότι εγώ ήθελα να φτιάξω τη ρυζόπιτα της θείας μου, αλλά στη συνταγή που μου έδωσε δεν έγραφε ποσότητες των ξηρών καρπών και εγώ έβαλα μάλλον πολλές για ρυζόπιτα… Οπότε με τη μαμά μου συμφωνήσαμε να τον πούμε μπακλαβά με ρύζι! Όπως θα δείτε καλό θα ήταν εγώ να είχα ψιλοκ ...

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα με μανιτάρια πλευρώτους και σάλτσα πέστο

Pitsa-pleurwtous-pesto-1
Pin it

Ο γιος μου λατρεύει την πίτσα, αλλά νομίζω το ίδιο ισχύει και με τα δικά σας παιδιά. Αγαπάει επίσης το ζυμάρι με καλαμποκάλευρο και να σας πω στο ψυγείο είχα μόνο μανιτάρια και καθόλου αλλαντικά. Σκέφτηκα αυτή την εκδοχή που σας γράφω και σας λέω ότι έγινε υπέροχη. Μόνο μην παραλείψετε ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι ραγού με εσπεριδοειδή και ζυμαρικά λεμονιού

Mosxari-ragou-zumarika-lemoniou-1
Pin it

Σκέφτηκα να ετοιμάσω μοσχάρι γιουβέτσι αλλά μόλις το συζήτησα με το γιο μου διαφωνήσαμε και για να τελειώσει γρήγορα η συζήτηση θυμήθηκα ένα ωραίο φαγάκι που είχαμε φάει στο σπίτι της φίλης μου Ελένης, πριν από πολύ καιρό. Εγώ, το ετοίμασα με ζυμαρικά λεμονιού, που εμείς τα λατρεύουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Τυρόψωμο της μαμάς μου με κρούστα αυγού

Turopswmo-mamas-mou-krousta-avgou-1
Pin it

Στο σπίτι αγαπάμε πολύ τα τυρόψωμα κάθε είδους. Τα έφτιαχνε η μαμά μου και φτιάχνω συχνά και εγώ. Την προηγούμενη εβδομάδα η μαμά μου έφερε ένα τυρόψωμο που μου άρεσε πολύ και είδα μια περίεργη κρούστα από πάνω… Τη ρώτησα και ιδού η συνταγή της που έφτιαξα και εγώ με το υπόλοιπο ζυμάρι ...

Διαβάστε περισσότερα

Τούρτα γενεθλίων με κονφετί

Tourta-genethliwn-me-konfeti-1
Pin it

Τη συγκεκριμένη τουρτίτσα την ετοίμασα για τα 12ατα γενέθλια του γιου μου. Είναι εντυπωσιακή και πανεύκολη. Ανάλογα με τα κομφετί που θα επιλέξετε μπορεί να γίνει για κορίτσι ή αγόρι ή ακόμα και για ενήλικα… Η βουτυρόκρεμα είναι υπέροχη και καλό είναι να μην την αφήσετε ώρα εκτός ψυγεί ...

Διαβάστε περισσότερα

Πέννες με φιλέτο κοτόπουλο σε σάλτσα φέτας με μπύρα

Pennes-me-fileto-kotopoulo-se-saltsa-fetas-me-mpura-1b
Pin it

Έχει και τα καλά του τελικά το food blogging… Τι εννοώ με αυτό; Είσαι ο «ειδικός» για να δοκιμάσεις κάποια προϊόντα… Αν και μεταξύ μας, τώρα, όλοι ειδικοί είμαστε σε αυτό και νομίζω πως όλοι έχουμε και δίκιο… Ο καθένας μας έχει τη δική του γεύση και φυσικά αυτό είναι αποδεκτό… Εγώ σε α ...

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: