Γλυκιά τραχανόπιτα με αμύγδαλο και εσπεριδοειδή

Pin it

Πάντα αναζητώ συνταγές εύκολες και με μεγάλη διατροφική αξία για το παιδί μου. Ακόμα και όταν αυτό είναι γλυκό ο στόχος παραμένει ο ίδιος πάντα. Σε μια διαφήμιση παλιά βρήκα ψάχνοντας μια συνταγή για γλυκιά τραχανόπιτα, με τραχανά γλυκό αλευρένιο. Τη θεώρησα με εξαιρετική ιδέα και τη δ ...

Διαβάστε περισσότερα

Στόλεν με τυρί ρικότα και αμυγδαλόπαστα

Stolen-me-turi-ricota-kai-amugdalopasta-1
Pin it

Παρόλο που τα γλυκά ή τα αρτοσκευάσματα που δεν έχουν ελληνική καταγωγή συνήθως δεν με συγκινούν καθόλου…. και γιατί δεν έχουν την απαραίτητη  γλύκα που θέλω εγώ στα γλυκά, αλλά κυρίως γιατί δεν έχουν αυτή την ιστορία που ακολουθεί την κάθε συνταγή… αυτό το χριστουγεννιάτικο ψωμάκι, πο ...

Διαβάστε περισσότερα

Χαλβάς πορτοκαλένιος με κρόκο Κοζάνης

Xalvas-portokalenios-me-kroko-Kozanis-1
Pin it

Υπέροχος! Αέρινος! Πορτοκαλένιος ! Πανεύκολος! Και γεμάτος βιταμίνη C! Δοκιμάστε τον οπωσδήποτε γιατί είναι και πανεύκολος και χωρίς καθόλου λιπαρά! Μια νηστίσιμη και νόστιμη συνταγή της Τασούλας Κουφοπούλου που μαγείρεψε στην κουζίνα της εκπομπής «Σεφ στον αέρα» στην τηλεόραση του ΣΚΑ ...

Διαβάστε περισσότερα

Χαλβάς με σουμάδα

xalvas-me-soumada-1
Pin it

Πολύ ξεχωριστή η συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου γι΄αυτό το χαλβά. Το άρωμα του αμυγδάλου της σουμάδας  κυριαρχεί στη γεύση , δεν είναι ιδιαίτερα γλυκός. Εγώ πρόσθεσα και μαύρες σταφίδες που μου αρέσουν  στο χαλβά , πάντα, και παρέλειψα την κρέμα κανέλας (που βαρέθηκα να ετοιμάσω αλλά το ...

Διαβάστε περισσότερα

Τσουρέκια από την Ελπίδα

Tsourekia-apo-tin-Elpida-1
Pin it

Είναι μας πανεύκολη συνταγή που όσες από εσάς έχετε κάποιο «τραύμα» που λέγεται Τσουρέκι ! είναι εύκολο με αυτή τη συνταγή να το ξεπεράσετε…. Εγώ προσπάθησα να αποφύγω το καλαμποκέλαιο, που δεν συμπαθώ και χρησιμοποίησα βούτυρο αλλά το μετάνιωσα…. Δεν χάλασε και ο κόσμος μια φορά ας χρ ...

Διαβάστε περισσότερα

Τζαλέτια από την Κέρκυρα

Tzaletia-apo-tin-Kerkira-1
Pin it

Μια απογευματινή λιχουδιά που θα ετοιμάσετε όταν τα παιδιά πεινάσουν το απόγευμα. Αποτελεί και ιδανική λύση σε περίοδο νηστείας. Εγώ έβαλα 100γρ σταφίδες και έγιναν μια χαρά. Ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο νεράκι ή χυμό. Εγώ είχε αιθέριο λεμονιού και έβαλα αυτό και μοσχοβολούσανε λεμο ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρυζόγαλο με σταφίδες και βανίλια

Rizogalo-me-stafides-kai-vanilia-1
Pin it

Μετά από τόσα κλασικά ρυζόγαλα αυτή τη συνταγή, τη λάτρεψα. Μπορεί να σας φανεί δύσκολη, με την πρώτη ματιά, αλλά σας παρακαλώ να τη δοκιμάσετε, γιατί είναι πράγματι ξεχωριστή, αυτή η συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου. Εγώ την έχω φτιάξει αρκετές φορές, αλλά επειδή τις δύο πρώτες, να σας π ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρυζόγαλο με άρωμα πορτοκαλιού και κακάο

Ruzogalo-me-aroma-portokaliou-kai-kakao-1
Pin it

Σούπερ σοκολατένιο ρυζογαλάκι, με όχι και τόσο πολύ έντονη την παρουσία του ρυζιού… Εγώ έβαλα 100 γραμμάρια ζάχαρη γιατί μας αρέσει το ρυζόγαλο να είναι γλυκό και κατά λάθος έβαλα 40 γραμμάρια κακάο αντί για 20 που λέει η συνταγή όποτε έγινε λίγο μπίτερ παρόλο που αύξησα τη ζάχαρη…. Επ ...

Διαβάστε περισσότερα

Πορτοκαλόπιτα με μαρμελάδα πορτοκάλι

Portokalopita-me-marmelada-portokali-1
Pin it

Μια υπέροχη συνταγή! Αξίζει πραγματικά να τη δοκιμάσετε. Το μοναδικό μυστικό, νομίζω, είναι πως πρέπει να ψιλοκόψετε πολύ καλά τα φύλλα κρούστας και να τα αφήσετε πάρα πολλές ώρες να ξεραθούν ( εγώ τα ετοιμάζω το πρωί και φτιάχνω το γλυκάκι μου το μεσημέρι όταν γυρίσω από τις δουλείες ...

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα με πορτοκάλια

Pitsa-me-portokalia-1
Pin it

Μια πρωτότυπη ας πούμε πίτσα που θα κλέψει τις εντυπώσεις . Η συνταγή που δοκίμασα είναι του  ΣΤΕΛΙΟΥ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ και τη διάβασα στο Περιοδικό Γλυκές Ιστορίες, τεύχος 25. Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Διαβάστε περισσότερα
Facebook YouTube Instagram
error: