Ingredient: Βούτυρο αγελάδας

Υπέροχο, γρήγορο και γεμάτο πρωτεΐνη πιάτο! Εγώ διάλεξα τα ζυμαρικά με έξτρα πρωτεΐνη και ανεβάσω διατροφικά το φαγητό μας, αλλά εσείς μπορείτε να επιλέξετε όποιο ζυμαρικό σας αρέσει. Το κοτόπουλο δένει υπέροχα με το μπέικον και το βασιλικό, νομίζω θα το αγαπήσετε και εσείς για ένα γρή ...

Αυτό που δεν μπορούμε να φάμε τα φασολάκια εύκολα στο σπίτι …το έχετε και εσείς στο δικό σας; Εμείς πάντως ναι.. Όχι μόνο ο γιος μου, αλλά και εγώ ομολογώ… Σκέφτηκα τη λύση, λοιπόν, να τα μαγειρέψω με κιμά. Αποδείχτηκε μια λύση σωτήρια γιατί πραγματικά τα απολαύσαμε όλη η οικογένεια με ...

Σε αυτό το υπέροχο φαγάκι θα σας αποκαλύψω τη «μυστική» συνταγή της μαμάς μου για μια πανεύκολη μπεσαμέλ! Η μαμά τα έκανε (και ακόμα τα κάνει δηλαδή) όσο ήμασταν μικρές, με τον πιο εύκολο τρόπο που υπήρχε πάντα. Έφτιαχνε, λοιπόν, μια μπεσαμέλ χωρίς να ψήνει το αλεύρι στο βούτυρο αλλά τ ...

Στο σπίτι υπάρχει μια ατελείωτη βιβλιογραφία με συνταγές σε βιβλία και περιοδικά. Σε ένα από αυτά τα περιοδικά (ΜΕΝΟΥ , έτος 1998!), ένα πρωινό μαζί με το καφέ μου, διάβασα μια συνταγή, σε μια διαφημιστική καταχώρηση, για τσουρέκια με κρέμα γάλακτος! Μου φάνηκε αρκετά πρωτότυπη και σκέ ...

Φέτος θα έχουμε ένα, ας πούμε, πρωτότυπο Πάσχα (προτιμώ να το πω έτσι) όποτε ψάχνω συνταγές και για εσάς αλλά και για το δικό μου σπίτι , τι θα μπορούσαμε να ετοιμάσουμε στο φούρνο του σπιτιού μας όλοι… Ετοίμασα λοιπόν ένα μπουτάκι αρνάκι στα 2 κιλά ήταν και το έβαλα στο φούρνο με μπόλ ...

Με την ιδιαιτερότητα του φετινού Πάσχα σκέφτεσαι διάφορες συνταγές για αρνάκι στο φούρνο. Ο γιος αγαπάει το αρνάκι αλλά όχι όταν έχει κόκκαλα. Έτσι σκέφτηκα να ετοιμάσω ένα ρόλο. Πήγα και στη λαϊκή και βρήκα ωραία μυρωδικά χόρτα που μου αρέσουν. Το μετσοβόνε νομίζω απογειώνει το φαγητό ...

Ένα απίστευτα γρήγορα φαγητό με υλικά που είχα στο ντουλάπι μου για μεσημεριανό με το γιο μου. Έτοιμα νιόκι πατάτας, λίγο πέστο και κολοκυθάκια μικρά φρέσκα και φυσικά ντοματίνια. Λίγο τυράκι, αν δεν είναι νηστεία και σας λέω για μια απίστευτα εύκολη νοστιμιά που λάτρεψε ο γιος μου. Η ...

Πρόσφατα δοκίμασα μια συνταγή του Jamie Oliver με σκόνη πράσινο τσάι και την αγάπησα. Σκέφτηκα να τροποποιήσω μια συνταγή για τσουρέκι που μου είχε δώσει η πεθερά μου και να δημιουργήσω κάτι νέο! Με τα υλικά θα ετοιμάσετε είτε ένα μεγάλο τσουρέκι ή δύο μικρότερα. Αν αντί για κάρδαμο πρ ...

Πανεύκολο φαγάκι γιατί στο σπίτι αγαπάμε το κριθαράκι και ειδικά ο γιος μου. Είναι μια νηστίσιμη επιλογή και αν βάλετε τυράκι, σίγουρα δεν είναι. Το ετοιμάζετε με ότι λαχανικά σας αρέσουν. Θα το δείτε και σε βίντεο στο κανάλι της Miss tasty στο YouTube . Περιμένω τις εντυπώσεις σας πάντα…

Ένα πραγματικά υπέροχο φαγάκι. Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο πολύ άρεσε σε όλους μας! Η γλυκά της μελιτζάνας δένει ιδανικά με τα ζυμαρικά φλωμάρια που έχουν μια ιδιαίτερη γεύση και η τριμμένη φέτα απογειώνει πραγματικά το πιάτο. Όταν θα είναι καλοκαιράκι νομίζω θα έχει μια ακόμα μεγ ...